[发明专利]一种复合维生素水溶液制剂

说明书

技术领域

本发明属饲料添加剂领域，主要涉及一种复合维生素水溶液制剂，具体涉及 一种含脂溶性维生素和水溶性维生素的稳定水溶液制剂。

背景技术

维生素类产品的稳定性很差，维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2、 叶酸等受光照、水分和温度影响比较大。目前维生素作为饲料添加剂应用主要 以粉剂、颗粒剂形式存在，当各种维生素在固体介质中保存若水分在1％时，则 维生素A的保存率为91％，而水分在10％时，保存率仅为7％，见[孙海霞等， 影响预混料中维生素稳定性的因素]。另外由于维生素A、D、E均为脂溶性维 生素，其作为固体制剂在体内的吸收率仅为20％～30％，而吸收后代谢分解比较， 严重，有效利用的维生素仅占所吸收维生素的30％～50％，这样，整体折算下来， 固体维生素的有效生物利用度非常低，使得维生素在实际应用过程中浪费非常 严重。

与固体维生素制剂相比，维生素溶液在生物利用度方面优势比较明显。丹 麦国家农业试验中心曾做过一项大规模的试验，将固体维生素和同样比例的液 体维生素添加在饲料中饲喂，在相同时间内，后者比前者对维生素的有效吸收 率高45-81％，在同样生长周期内的体重多增长30-60％，见[《Piy International》 No VII 2006]。

虽然液体维生素比固体维生素在生物利用度方面优势明显，但其稳定性一 直是困扰液体维生素应用的难题。市场上一直未出现液体维生素的制剂，尤其 是将脂溶性维生素和水溶性维生素组合在一起的产品，根本原因也是受制于维 生素类的稳定性，特别是维生素A、维生素B2的稳定性。

CN200480029365报道了将维生素E制备成稳定的水溶液；CN200610051040 报道了将维生素制成粉针；CN1561967A报道了将维生素制成乳剂或微乳； CN200710031256报道了将脂溶性维生素A、D、E制备成溶液。综上所述，各 发明因稳定性因素都存在含维生素种类少或含量低的不足，不能切实的解决维 生素类产品在实际应用中的难题。

本发明的目的就是提供一种稳定的维生素液体制剂及其制备方法，通过制剂 工艺使脂溶性维生素和水溶性维生素组成一种含量高且稳定的水溶液。

鉴于此，本发明人对各种维生素分子结构进行了广泛的研究，并经大量实验， 发明了一种稳定的维生素溶液制剂，这种维生素溶液含脂溶性维生素和水溶性 维生素，且含量高，并能有效控制维生素类(特别是维生素A、维生素B2)的 氧化降解，同时，与固体维生素相比能显著提高维生素类的生物利用度，大大 降低了维生素在应用和保存过程中的资源浪费。

发明内容

本发明提供了一种复合维生素水溶液制剂，其特征在于每100ml溶液中含 50～200万IU脂溶性维生素A，10～40万IU的脂溶性维生素D，50～200mg 的脂溶性维生素E，100～500mg的维生素K，100～500mg的维生素B1，200～ 800mg的维生素B2，50～400mg的维生素B6，1～30mg的维生素B12，1000～ 4000mg的维生素C，2000～5000mg的烟酰胺，20～60mg的叶酸，1～20mg 的维生素H，5～40ml的增溶剂，60～95ml的水和适量的抗氧剂。

其中所述的增溶剂选自聚氧乙烯氢化蓖麻油类Cremophor-EL、脂肪醇聚 氧乙烯醚或其组合，优选为EL-40或EL-60和AEO-9的组合物，且两者比例(V/V) 为1∶0.2～5。

所述的抗氧剂选自叔丁基羟基茴香醚、二叔丁基甲基苯酚和特丁基对苯二 酚中的一种或几种。抗氧剂配伍比例(W/W)为0.5～5∶1∶0.1～0.6。

所述的复合维生素水溶液制剂中脂溶性维生素与抗氧剂的比例(W/W)为1∶ 0.05～0.3。

本发明提供的复合维生素水溶液制剂，脂溶性维生素A选自维生素A醋酸 酯、维生素A棕榈酸酯或其组合，脂溶性维生素D选自维生素D1、D2或D3 中的一种或几种，脂溶性维生素E选自维生素E醋酸酯、维生素E棕榈酸酯或 其组合。

本发明还提供了复合维生素水溶液的制备方法，其特征在于包括以下三步：