[发明专利]双子型脂肪酸聚甘油酯表面活性剂及制备方法

权利要求书

1.双子型脂肪酸聚甘油酯表面活性剂，其结构如式(1)所示：

式(1)中：m₁＝4～16；

         m₂＝2～30；

         n＝1～12；

其特征在于，所述的双子型脂肪酸聚甘油酯表面活性剂的制备方法，包括下列步骤：

1)脂肪酸酯和甲酸乙酯置入反应器中，加入有机溶剂和钠，加热回流2～3小时得2-甲酰基脂肪酸酯；

2)步骤1)得到的2-甲酰基脂肪酸酯与α，ω-二卤代烷反应，加热回流18～24小时，回流温度为100～160℃，得双子2-甲酰基脂肪酸酯；

3)步骤2)得到的双子2-甲酰基脂肪酸酯在浓碱溶液中，加热回流18～24小时，然后水洗涤呈中性，蒸去低沸点物质得双子脂肪酸酯，所述的浓碱的浓度为10～50mol/L，所述浓碱有：氢氧化钠、氢氧化钾，回流温度为100～160℃；

4)步骤3)得到的双子脂肪酸酯与聚甘油反应，碱性催化剂催化，反应温度190～250℃，反应时间3～30小时，反应完毕，用水和乙酸乙酯萃取分离，再蒸馏除去溶剂，得双子型脂肪酸聚甘油酯，其中双子脂肪酸酯∶聚甘油＝1∶2～10，摩尔比；催化剂选自乙醇钠、甲醇钠、氢氧化钠或氢氧化钾，催化剂用量为双子脂肪酸酯质量的0.5～2％；

步骤1)中，脂肪酸酯∶甲酸乙酯＝1∶1～2，摩尔比；所述脂肪酸酯的结构通式为CH₃(CH₂)m₁CH₂COOR，其中R＝CH₃或C₂H₅，m₁＝4～16；钠∶脂肪酸酯＝1∶1，摩尔比；有机溶剂为苯或二甲苯；

步骤2)中，2-甲酰基脂肪酸酯∶α，ω-二卤代烷＝2∶1，摩尔比；α，ω-二卤代烷的通式为X(CH₂)nX，其中X＝Br，n＝1～12。

2.如权利要求1所述的双子型脂肪酸聚甘油酯表面活性剂，其特征在于m₁＝4～15；m₂＝2～11；n＝2～6。