[发明专利]柚皮甙二氢查尔酮的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种柚皮甙二氢查尔酮的制备方法。

背景技术

柚皮苷二氢查尔酮该产品作为一种新型的甜味剂，其甜度与蔗糖相比，为蔗糖的500-700倍，并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点，可应用于食品、医药和日化工业。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品，还可以减少人体对糖的摄入量，这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一福音，是具有较大工业化前景的化工原料。

发明内容

本发明的目的就是提供一种柚皮甙二氢查尔酮的制备方法，为达到以上目的，本发明所采取的技术方案为：该制备方法由以下步骤制备而成：在碱液中和稀有金属催化剂的存在下，用氢气在中压以及常温或加热下进行催化氢化，然后采用常规的方法从反应产物中收集柚皮甙二氢查尔酮。

所涉及的催化剂由对所述的介质稳定的载体和承载在该载体上的稀有金属构成，所述及的稀有金属包括钯、铂、金、钌或铑中的一种或一种以上，优选钯或铂。

该制备方法简单合理，成本低，制得的成品率高。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做详细说明：

在不锈钢高压釜中加入柚皮甙100g，30％液体氢氧化钠500ml，pt/c5％湿品用10g。密封好，先用N₂置换三次，再用氢气置换三次。压力控制在1.5Mpa，温度控制在30～90℃左右，反应10小时左右，生成柚皮甙二氢查尔酮，过滤，催化剂继续重复使用，根据液相色谱分析，柚皮甙二氢查尔酮的得率为93％。

将反应液用31％的HCl中和至中性，然后过滤，滤饼加入300ml水中加热至全溶，然后降温至10℃左右，过滤，即得白色粉末状柚皮甙二氢查尔酮，干燥得成品，其干重为90g。