[发明专利]健脑核桃酱无效
| 申请号： | 200810140641.1 | 申请日： | 2008-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN101317677A | 公开（公告）日： | 2008-12-10 |
| 发明（设计）人： | 王跃进 | 申请（专利权）人： | 王跃进 |
| 主分类号： | A23L1/38 | 分类号： | A23L1/38;A23L1/29;A61K36/899;A61P25/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450000河南省郑州市高新*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 核桃 | ||
【权利要求书】：
1、一种健脑核桃酱，其特征是：
a、取核桃仁(碎粒)，用炒锅60℃温度炒至焦黄色，干燥状，备用；
b、取黑芝麻60％、核桃仁40％，混合用炒锅60℃温度炒至焦黄色，干燥状，粉碎，备用；
c、取龙眼12％、麦芽10％、银杏10％、山药蛋12％、桑椹12％、百合10％、竹叶12％、茯苓10％，采用超临界萃取工艺，提取浓缩稠液，备用；
d、市购沙棘粉、葡萄糖粉、蛋黄粉、酵母提取物、食用碘盐，备用；
e、取a中获得的核桃仁(碎粒)25％，b中获得的黑芝麻和核桃仁混合粉25％，c中获得的中药浓缩稠液30％，d中获得的沙棘粉5％、葡萄糖粉5％、蛋黄粉5％、酵母提取物2％、食用碘盐3％，混合搅拌均匀成糊状，高温杀菌，装瓶，消毒，封口保存，即成。
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