[发明专利]全自动高温高压杀菌机有效

专利信息
申请号: 200810148105.6 申请日: 2008-12-30
公开(公告)号: CN101455435A 公开(公告)日: 2009-06-17
发明(设计)人: 郑友林 申请(专利权)人: 成都海科机械设备制造有限公司
主分类号: A23L3/20 分类号: A23L3/20
代理公司: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 代理人: 詹永斌;吴彦峰
地址: 610000四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 全自动 高温 高压 杀菌
【权利要求书】:

1.全自动高温高压杀菌机,包括用于容纳被杀菌物并通过高温高压蒸汽对被杀菌物进行杀菌的杀菌釜(5),其特征在于,所述杀菌釜(5)的输入端连通有输入舱(4),输入舱(4)的另一端与能够在杀菌釜(5)与外界之间进行往复压力平衡的输入过渡舱(3)连接,输入过渡舱(3)的另一端与进料斗(2)连接,输入过渡舱(3)与进料斗(2)之间设置有第一舱门,输入过渡舱(3)与输入舱(4)之间设置有第二舱门,所述输入过渡舱(3)和杀菌釜(5)之间设置有由输入压力平衡阀(9)控制通断的连通管,输入过渡舱(3)与外界之间设置有第一压力释放管(7),第一压力释放管(7)上设置有第一压力释放阀(8);所述杀菌釜(5)的输出端连通输出舱(15),输出舱(15)的另一端与能够在杀菌釜(5)与外界之间进行往复压力平衡的输出过渡舱(13)连接,输出过渡舱(13)的另一端与外界通过第三舱门可控连通,输出舱(15)与输出过渡舱(13)之间设置有第四舱门,所述输出过渡舱(13)和杀菌釜(5)之间设置有由输出压力平衡阀(18)控制通断的连通管,输出过渡舱(13)与外界之间设置有第二压力释放管(16),第二压力释放管(16)上设置有第二压力释放阀(17),杀菌釜(5)内位于其输入端与输出端之间设置有输送带(6);所述杀菌机还包括自动控制装置,所述第一舱门、第二舱门、第三舱门、第四舱门、输入压力平衡阀(9)、输出压力平衡阀(18)、第一压力释放阀(8)、第二压力释放阀(17)及输送带(6)的控制部件均与自动控制装置电连接,并受自动控制装置的控制;输入过渡舱(3)、输入舱(4)、输出过渡舱(13)和输出舱(15)内分别设置有与自动控制装置电连接的压力检测器。

2.如权利要求1所述全自动高温高压杀菌机,其特征在于,所述杀菌釜(5)的输出端设置有冷却装置,该冷却装置的控制部件与自动控制装置电连接。

3.如权利要求1所述全自动高温高压杀菌机,其特征在于,所述输出过渡舱(13)内设置有喷淋冷却管和温度传感器,喷淋冷却管的输入端设置有冷却阀(19),冷却阀(19)的控制部件、温度传感器与自动控制装置电连接。

4.如权利要求1所述全自动高温高压杀菌机,其特征在于,所述舱门由气泵驱动,气泵的电气控制部件与自动控制装置电连接。

5.如权利要求1所述全自动高温高压杀菌机,其特征在于,所述杀菌釜(5)的输入端处设置有送料机(1),输出端处设置有出料机,送料机、出料机的驱动部件的控制部件与自动控制装置电连接。

6.如权利要求5所述全自动高温高压杀菌机,其特征在于,所述杀菌釜(5)的输入端连通有输入舱(4),输入舱(4)的另一端与输入过渡舱(3)连接,输入过渡舱(3)的另一端与进料斗(2)连接,输入过渡舱(3)与进料斗(2)之间设置有第一舱门,输入过渡舱(3)与输入舱(4)之间设置有 第二舱门,第一舱门、第二舱门的控制部件与自动控制装置电连接;

所述输入过渡舱(3)、杀菌釜(5)之间设置有由输入压力平衡阀(9)控制通断的连通管,输入压力平衡阀(9)的控制部件与自动控制装置电连接,输入过渡舱(3)与外界之间设置有第一压力释放管(7),第一压力释放管(7)上设置有第一压力释放阀(8),第一压力释放阀(8)的控制部件与自动控制装置电连接;

所述杀菌釜(5)的输出端连通输出舱(15),输出舱(15)的另一端与输出过渡舱(13)连接,输出过渡舱(13)的另一端与外界通过第三舱门可控连通,输出舱(15)与输出过渡舱(13)之间设置有第四舱门,第三舱门、第四舱门的控制部件与自动控制装置电连接;

所述输出过渡舱(13)、杀菌釜(5)之间设置有由输出压力平衡阀(18)控制通断的连通管,输出过渡舱(13)与外界之间设置有第二压力释放管(16),第二压力释放管(16)上设置有第二压力释放阀(17),第二压力释放阀(17)的控制部件与自动控制装置电连接;

所述输出过渡舱(13)内设置有喷淋冷却管,喷淋冷却管的输入端设置有冷却阀(19),冷却阀(19)的控制部件与自动控制装置电连接;

所述第一舱门、第二舱门、第三舱门、第四舱门分别由气泵驱动,各气泵的电气控制部件分别与自动控制装置电连接;

所述输入过渡舱(3)、输出舱(4)、输出过渡舱(13)、输出舱(15)内分别设置有与自动控制装置电连接的压力检测器;

所述杀菌釜(5)内设置有与自动控制装置电连接的压力检测器;

所述自动控制装置和与其电连接的各控制部件如此传递控制信号:

启动之初,第一舱门、第二舱门、第三舱门、第四舱门处于关闭状态;自动控制装置按设定的时间驱动送料机将设定量的被杀菌物送入进料斗(2),同时向第一压力释放阀(8)、第二压力释放阀(17)的控制部件发出开启信号,并接收来自输入过渡舱(3)、输出过渡舱(13)的压力检测器的压力信号,在检测到上述两个过渡舱的压力与外界平衡时,向第一压力释放阀(8)、第二压力释放阀(17)的控制部件发出关闭信号;

继而向第一舱门、第三舱门的控制部件发出开启信号;

在进料斗(2)内的被杀菌物进入输入过渡舱(3)后,此过程中,如输出过渡舱(13)内有已杀菌物,则已杀菌物被送出输出过渡舱(13),由出料机在自动控制装置的信号控制下按上述设定时间和设定量自动输送,自动控制装置向第一舱门、第三舱门的控制部件发出关闭信号,并向输入压力平衡阀(9)、输出压力平衡阀(18)的控制部件发出开启信号;同时接收来自输入过渡舱(3)、输出过渡舱(13)、杀菌釜(5)内压力检测器的信号,在上述三处压力平衡时,自动控制装置向第二舱门、第四舱门的控制部件发出开启信号,此期间,输送带(6)的控制部件按设定的时间和速率在自动控制装置发出的运行信号控制下运行;

设定量的被杀菌物进入输入舱(4),进而进入与其相通的杀菌釜(5)内;设定量的已杀菌物通过输出舱(15)进入输出过渡舱(13),输送带(6)将设定量的被杀菌物按设定的时间在自动控制装置的控制信号控制下在杀菌釜(5)内通过而被杀菌,并被送入输出舱(15);

自动控制装置向第二舱门、第四舱门的控制部件发出关闭信号,同时向第一压力释放阀(8)、第二压力释放阀(17)发出开启信号,接收来自输入过渡舱(3)、输出过渡舱(13)的压力检测器的压力信号及输出过渡舱(13)内的温度传感器的温度信号,同时开启冷却阀(19);

在检测到上述两个过渡舱的压力与外界平衡时,向第一压力释放阀(8)、第二压力释放阀(17)的控制部件发出关闭信号;

在输出过渡舱(13)的温度下降到设定的温度时,向第一舱门、第三舱门的控制部件发出开启信号;

自动控制装置向各控制部件按上述顺序循环传递控制信号。

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