[发明专利]果蔬微孔保鲜膜无效

专利信息
申请号: 200810153755.X 申请日: 2008-12-05
公开(公告)号: CN101497712A 公开(公告)日: 2009-08-05
发明(设计)人: 李喜宏;陈杨;薛丽霞;杨其阔;姜云斌;邱松山 申请(专利权)人: 天津市食品加工工程中心;李喜宏
主分类号: C08L23/06 分类号: C08L23/06;C08K13/02;C08K3/00;B29C55/28;A23B7/16;B29L7/00
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 代理人: 王融生
地址: 300457天津*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 微孔 保鲜膜
【说明书】:

技术领域

发明属于果蔬保鲜膜,特别涉及一种果蔬微孔保鲜膜及制作方法。

背景技术

目前一般的保鲜膜其保鲜性能还不能做到尽善尽美。保鲜膜在承装果蔬保鲜时 中,在贮藏期内温度波动时保鲜膜(袋内)结露。没有O2和CO2双向调节作用,不能 很好发挥保鲜作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种果蔬微孔保鲜膜及制作方法,克服现有的一般保鲜膜的 技术缺点和不足,使其实用保鲜效果提高。

本发明的目的是这样实现的:

一种果蔬微孔保鲜膜,其特征为:按重量计,其组成成份为:

所选超细碳酸钙粒径在5~20μm范围内。

按上述比例称配料,经塑料粒子混合机混匀后,采用单螺杆挤出吹塑机吹塑成的 膜。

果蔬微孔保鲜膜,按重量计,最佳配方为:

按上述比例称配料,经塑料粒子混合机混匀后,采用Φ45~Φ65mm单螺杆挤出吹 塑机吹塑,纵横双向拉伸成膜。吹塑成膜的螺杆转速是45r/min,其中四段温度依次是: 100℃、145℃、165℃、180℃。制成薄膜孔径为0.1~3μm,孔隙率为40%~55%。

果蔬微孔保鲜膜的制作方法为:

一、母粒制作,来用高速双螺杆排气式握炼挤出造粒机组充成,制作工艺:

母粒材料和基材树脂进行称重配比,混合混匀后送入计量喂料机,再进入双螺杆 挤出机再进入拉条冷切形成机制出母粒产品。

二、薄膜成型,采用Φ45~Φ65mm单螺杆挤出吹塑机完成。吹塑工艺:

各种填料和基材树脂进行配比称重、混和均匀后,送入自动进料系统再进入单螺 杆挤出机吹塑成膜;进行双向拉伸、牵引、卷取得到薄膜产品。

本发明的优点是:

(1)具有O2和CO2双向调节能力,进行小包装贮藏时,可利用自发气调原理,有效 地调节气体指标,使之保持相对稳定的最佳状态,达到气调贮藏的目的。

(2)具有较好的透湿性能,可降低袋内湿度,减少挥发性代谢产物积累,在贮藏期内 虽有温度波动,但(袋内)不结露。

(3)对O2、CO2、水蒸气、乙烯气体等有较强的吸附作用和透过能力。

(4)薄膜性能和结构稳定,透明度、抗拉性、柔软性、开口性良好。

保鲜效果

(1)不同保鲜膜对灵武长枣硬度的影响

表1不同包装长枣贮藏期间硬度变化(常温20℃下存放)

(2)不同保鲜膜对灵武长枣90d贮藏品质的影响

表2不同包装处理长枣90d调查结果(常温20℃下存放)

结果说明,微孔保鲜膜对果蔬的贮藏品质有一定的调节作用,如果结合低温等条 件,果蔬的保鲜效果将有更大的提高。

具体实施方式

实施例1:

按上述比例称配料,经塑料粒子混合机混匀后,采用Φ45~Φ65mm单螺杆挤出吹 塑机吹塑,纵横双向拉伸成膜。吹塑成膜的螺杆转速是45r/min,其中四段温度依次 是:100℃、145℃、165℃、180℃。制成薄膜孔径为0.1~3μm,孔隙率为40%~55%。

一、母粒制作,来用高速双螺杆排气式握炼挤出造粒机组充成,制作工艺:

母粒材料和基材树脂进行称重配比,混合混匀后送入计量喂料机,再进入双螺杆 挤出机,再进入拉条、冷切形成机制成母粒产品。

二、薄膜成型,采用Φ45~Φ65mm单螺杆挤出吹塑机完成。吹塑工艺:

各种填料和基材树脂进行配比称重、混和均匀后,送入自动进料系统再进入单螺 杆挤出机吹塑成膜;进行双向拉伸、牵引、卷取得到薄膜产品。

实施例2:

其中

按上述比例称配料,经塑料粒子混合机混匀后,采用Φ45~Φ65mm单螺杆挤出吹 塑机吹塑,纵横双向拉伸成膜。吹塑成膜是的螺杆转速是45r/min,其中四段温度依 次是:100℃、145℃、165℃、180℃。制成薄膜孔径为0.1~3μm,孔隙率为40%~55%。

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