[发明专利]一种牛蒡根饮料

权利要求书

1、一种牛蒡根饮料，其特征在于它采用以下技术步骤予以实现：1、选用无霉烂变质的鲜牛蒡根，2、用流动清水漂洗干净，3、切片晾晒，4、提取，5、过滤，6、调配，7、防腐，8、罐装。

2、根据权利要求1所述的一种牛蒡根饮料，其特征在于所述的步骤3切片晾晒：将清洗消毒过的牛蒡根用人工或机械方法进行切片，厚度为1.5-3mm，切片后将牛蒡根晾晒或烘烤，使其表面稍皱成黄褐色即可。

3、根据权利要求1所述的一种牛蒡根饮料，其特征在于所述的步骤4提取：分别加相当于牛蒡根量10-12倍的水煎煮二次，每次1.5-2小时，将煎液合并，过滤，将滤液浓缩。

4、根据权利要求1所述的一种牛蒡根饮料，其特征在于所述的步骤6调配：将浓缩好的牛蒡滤液和水苏糖按照1∶1混合，即可得到牛蒡根饮料。

5、根据权利要求1所述的一种牛蒡根饮料，其特征在于所述的步骤7防腐：将牛蒡根饮料与苯甲酸按千分之一的量进行添加。