[发明专利]一种解酒养胃茶的生产配方及工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种有助解酒养胃茶的配方及加工方法。

背景技术

中国酒文化历史悠久，自古以来就是酒类消费大国，据权威资料统计，我国的酒民已高达5亿。我国传统中医《本草纲目》、《脾胃论》、《药鉴》等记载：葛根花善解酒毒，醒脾和胃，主治饮酒过度；菊花清热解毒，解醉汉昏迷，易醒；我国利用菌丝体研制成“猴头片”等中药，对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎，胃癌及食道癌有一定疗效。猴头菌：味甘，性平，有利五脏、助消化、滋补、抗癌等功能，是酒后养胃的佳品。

发明内容

目前市场上的各种解酒产品，其功效不一，有的注重醒酒、有的注重保肝、有的注重养胃，未能有效的综合解决醉酒对身体的神、肝、胃等造成的全面伤害。本发明应用应用葛根花、菊花在解酒、保肝的同时，加入猴头菌来养胃、护胃，全面解决醉酒带来的身体各种伤害，是一种理想的解酒养胃产品。

具体实施方法

配方：葛根花10％、葛根粉30％、菊花20％、猴头菌30％、蔗糖5％、淀粉5％。

加工方法：

1.取干葛根花、菊花和猴头菌干品按上述比例，充分混匀，放入干燥混合机内，加温至120摄氏度，干燥10～12分钟；

2.将干燥后的上述原料混合物进行研磨粉碎；

3.按配方比例加入葛根粉，混匀；

4.加入蔗糖、淀粉等调味剂和成型剂，混合；

5.高温瞬间杀菌；

5.成品包装成袋，每袋15g；

使用方法：饮酒前后40分钟，开水冲饮。

功效：解酒、保肝、养胃、提神。