[发明专利]一种有机蔬菜的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜的栽培方法，尤其是有机蔬菜的栽培方法。

背景技术

随着科学技术的应用，在蔬菜生产上，大量使用化肥、农药，对提高蔬菜产量，保证蔬菜丰收起到了重要作用，同时，也造成了资源和能量的大量消耗，给环境造成重要污染；对人类健康带来了危害。探讨研究有机蔬菜栽培是解决上述问题的重要措施。目前，有机蔬菜正处于起步阶段，生产技术还不规范，生产的蔬菜很难达到有机栽培的标准。

发明内容

本发明解决的技术问题是提供一种比较规范的有机蔬菜的生产方法。

为解决上述问题，本发明方法步骤如下：

1、选择适宜栽培地点。

发展有机蔬菜宜选择远离城市及工矿区，无大气、水源及土壤污染，土壤肥沃，质地砂黏适中，排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方建立生产基地。

2、选择适宜作物和品种。发展有机蔬菜，宜从病虫害发生较轻的作物开始，如菠菜、胡萝卜、萝卜、芋、牛蒡、毛豆等。同时还要选用优质、抗病、生长势强的品种。

3、种子安排茬口

应根据作物特点及病虫害发生规律，将作物主要生长期安排在病虫害危害较轻的季节，达到躲避病虫为害的目的。

4、合理施用有机肥料

种植有机蔬菜严格要求施用充分腐熟的各种无污染的有机肥料。如人、畜粪便、植物茎叶、豆科绿肥、草木灰、豆饼等。采用发酵腐熟，可用作基肥或追肥。

5、病虫害防治

采用害虫天敌、BT杆菌、色板及黑光灯诱虫、银灰膜驱虫及防虫网隔离等无害化防治害虫技术，虫口少时可人工捕捉。病虫防治要采取加强田间管理，促进植物生长健壮，增强抗病性，采用滴灌降低空气湿度，高畦栽培，加强中耕除草，夏季雨后及时排水并用井水冲凉，适当降低种植密度，增强通风透光性能，注意轮作换茬

本发明的积极效果是：通过选择适宜的栽培地点和适宜的蔬菜品种，科学安排种植茬口，合理施用有机肥，采用害虫天敌、BT杆菌、色板及黑光灯诱虫、银灰膜驱虫及防虫网隔离等无害化防治技术，在减少资源浪费、保护环境的同时为人们提供真正无污染、纯天然、高品位、高质量的健康食品。有机蔬菜价格比普通蔬菜售价高30—40％以上，具有良好的经济效益和社会效益。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步说明本发明的技术方案。

1、有机种子的优化筛选

种子是进行有机生产的源头，在有机生产中起到了举足轻重的作用。因此，首先要从种子抓起，遵循有机种植准则，对有机生产所需种子实行优化筛选。

2、科学使用有机肥料

有机肥料分类：有机肥料是培肥土壤的主要措施之一，按其来源及性质，大致分为：植物肥料、动物肥料、微生物菌肥三大类型。

施肥量：有机蔬菜与其他农作物不同，一年要多茬种植。就其施肥量而言，应该是肥料的投入量和蔬菜的产出比1：1为宜。

施肥配比：为预防土壤养分严重矿化及板结，除配合使用生物菌肥外，植物肥料和动物肥料比1：1为宜。能有效的激活土壤活性。

合理轮作：由于不同种类的蔬菜对土壤中各种养分的吸收量有差异，通过不同蔬菜品种间的合理轮作，能有效的利用土壤养分，并能保持土壤养分的相应平衡。

土壤休闲：年复一年的多茬种植蔬菜会导致土壤活性下降及物理性状恶化。应有计划的在两年内安排土壤休闲3-4个月。

绿肥压青：在合理轮作的基础上利用换茬的空闲时间，种植绿肥压青养地。

3、有机蔬菜轮作技术

轮作特点：

通过合理轮作，既可以使用不同种类的蔬菜按其需肥特点吸收土壤养分，又能保持土壤养分的相应平衡，并能减轻病虫害，有效的提高蔬菜品质及产量，较大幅度的提高土地的利用率。

轮作模式：

a.越冬菠菜—青刀豆—秋菜花—冬闲

b.春菜花—夏毛豆—越冬菠菜

c.春荷兰豆—夏胡萝卜—越冬菠菜

d.春甜豌豆—绿豆压青—秋菜花—冬闲

4、有机蔬菜虫害防治技术

(1)农业防治法

农业防治就是结合耕作栽培管理等环节，创造不利于害虫生存的环境条件，消灭或减少有利于害虫生存的环境条件，达到防治害虫为害的目的。

选用抗虫品种，对于同一种害虫的受害程度常常不同，这是由于品种间性能所制，使其不受这种害虫的为害或为害较轻。

合理轮作，合理的轮作对于食性专一或食性比较单纯的害虫。(如单食性和一些寡食性害虫)可使其食料恶化或缺乏，不利于虫害发生。