[发明专利]桂花绿豆型清凉饮料及其加工方法

说明书

一.技术领域：本发明涉及一种营养保健饮料，特别是涉及一种桂花绿豆型清凉饮料。

二.背景技术：随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，特别是对日常饮食方面尤为注意。为了使自身的体魄保持健壮、延年益寿，人们不断寻找不同的养生保健用品、饮品、食品，以帮助提高体内机能的新陈代谢，预防和消除各种疾病，但是，现今市场上流行的各种保健品的功能比较单一，并且常常采用贵重药材，致使价格较高，普通人只能望而却步，达不到全民强健的作用。并且上述保健品中大多含有添加剂、防腐剂等附加成分，对人们身心健康造成很大的威胁。

三.发明内容：

本发明所要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种具有多种营养成分、能够达到保健养生目的、并且生津止渴以及成本较低的桂花绿豆型清凉饮料。

本发明的技术方案：一种桂花绿豆型清凉饮料，由下述重量份的原料制成：

栀子10～30份、菊花30～50重量份、甘草10～30份、桂花10～30份、玫瑰花10～30份和绿豆40～70份。

优选：栀子15～25份、菊花35～45重量份、甘草15～25份、桂花15～25份、玫瑰花15～25份和绿豆50～60份。

所述桂花绿豆型清凉饮料的加工方法，包括以下步骤：

a、将栀子、菊花、甘草、桂花、玫瑰花用其总重量3倍的水浸泡20小时，微火煮开15分钟，过滤，备用；

b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟，过滤，备用；

c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶2-8的比例混合，杀菌后灌装即可。

所述灌装瓶为玻璃瓶灌装，或为塑料瓶灌装，或为纸盒灌装。

本发明的有益效果：

1.本发明具有多种营养成分，能够增强人体机能、生津止渴、达到保健养生目的，并且能够预防多种疾病的发生和发展，具有很好的保健养生作用。

2.本发明没有昂贵的原料，原料来源广，因此，其制作成本较低，易于推广应用。

3.本发明口味清甜，香味浓，适用人群广，具有广阔的市场，推广后，具有很好的经济效益。

本发明各组成成分的药理作用：

(1).栀子：苦，寒。归心、肺、三焦经。泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。

(2).菊花：性味甘、苦、微寒，归肺、肝二经；具有散风清热、平肝明目的功效，用语治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等。

(3).甘草：性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，祛痰止咳，清热解毒，缓急止痛，调和诸药。

(4).桂花：性温，味辛；具有散寒破结、化痰止咳的功效，用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。

(5).绿豆：甘，寒。入心、胃经。药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。

(6).玫瑰花：性温，味甘、微苦，归肝、脾二经；具有理气、清暑、和胃、止血的功效。

四.具体实施方式：

实施例一：桂花绿豆型清凉饮料由下述重量份的原料制成：栀子10份、菊花30重量份、甘草10份、桂花10份、玫瑰花10份和绿豆40份。

桂花绿豆型清凉饮料的加工方法包括以下步骤：

a、将栀子、菊花、桂花、甘草、玫瑰花用其总重量3倍的水浸泡20小时，微火煮开15分钟，过滤，备用；

b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟，过滤，备用；

c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶2-8的比例混合，杀菌后灌装即可。灌装瓶为玻璃瓶灌装，或为塑料瓶灌装，或为纸盒灌装。

实施例二：本实施例的加工方法同实施例1，相同之处不重述，不同之处在于：栀子30份、菊花50重量份、甘草30份、桂花30份、玫瑰花30份和绿豆70份。

实施例三：本实施例的加工方法同实施例1，相同之处不重述，不同之处在于：栀子20份、菊花40重量份、甘草20份、桂花20份、玫瑰花20份和绿豆55份。