[发明专利]新颖液化淀粉芽孢杆菌菌株及其应用

说明书

技术领域

本发明是关于一种新颖液化淀粉芽孢杆菌菌株—Bacillus amyloliquefaciens，尤其，本发明是关于一种新颖液化淀粉芽孢杆菌菌株 —Bacillus amyloliquefaciens Ba-BPD1或其突变株，用以产生多种酶、多种 抗生素及生物表面活性剂。

背景技术

微生物及其产物已被广泛应用以增进人类生活，例如在食品、酒类、 药物、化学工业及农业等方面。这些应用大量地降低生产及/或处理成本以 及满足人类需求。

某些微生物生产酶以分解大分子。例如，解脂耶氏酵母菌(Yarrowia lipolytica)生产脂质分解酶(脂酶)用以降解橄榄研磨厂污水处理的化学需氧 量(chemical oxygen demand，COD)(Lanciotti，R.，Gianotti，A.，Baldi，D.， Angrisani，R.，Suzzi，G.，Mastrocola，D.and Guerzoni，M.E.Use of Yarrowia lipolytica strains for the treatment of olive mill wastewater.Bioresour.Technol. 2005.96(3)：317-22)；铜绿假单胞菌(Pseudomonas aerugenosa)生产碱性蛋白 酶用以水解皮革制造工业的主要蛋白固体废弃物--动物肉质(Kumar，A.G.， Swarnalatha，S.，Sairam，B.and Sekaran，G.Production of alkaline protease by Pseudomonas aeruginosa using proteinaceous solid waste generated from leather manufacturing industries.Bioresour.Technol.2008.99(6)：1939-44)；及 土曲霉(Aspergillus terreus)生产羧甲基纤维素酶(carboxymethyl cellulase， CMCase)用以生物降解木质纤维素废弃物(lignocellulosic waste)(Emtiazi，G.， Naghavi，N.and Bordbar，A.Biodegradation of lignocellulosic waste by Aspergillus terreus.Biodegradation，2001.12(4)：257-61)。然而，这些微生物 被证明其主要酶功能在于分解一种受质。当处理都市污水中更复杂的成分 时，加入多种微生物以降解多种大分子是必要且无可避免的。这将增加成 本、降低经济效益，而且处理过程将更复杂。再者，这些添加的微生物可 能相互竞争生长优势。若一种微生物具有生产多种酶的能力但只能应用于 一种领域，此微生物的经济效益比其他具有产生多种酶的能力及应用于多 种领域的微生物低。

除了生物降解有机废弃物，微生物也可生产抗生素以拮抗其他真菌或 细菌。一般说来，抗生素是由真菌生产或提取且应用于医药方面。然而， 植物、果实及动物在成熟及生长时也面临真菌或细菌感染。传统的杀真菌 剂、杀细菌剂及化学合成药剂不只抑制真菌及细菌感染，而且危害人体及 环境。若细菌被发现能生产生物性的抗生素以抑制真菌或细菌生长，此菌 株将有益于农业及畜牧业。