[发明专利]壳聚糖抗菌剂

权利要求书

1.一种壳聚糖抗菌剂，其特征在于该壳聚糖抗菌剂包括壳聚糖、联合增效剂、增溶剂和稳定剂，所述联合增效剂为聚季铵盐和螯合剂，所述增溶剂及稳定剂为多元醇，其中按100wt％重量计，该壳聚糖抗菌剂包括40wt％-60wt％的壳聚糖、10wt％-20wt％的聚季铵盐、10wt％-20wt％的螯合剂和20wt％-30wt％的多元醇。

2.根据权利要求1所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖的重均分子量为1500-3000，脱乙酰度为90-95％。

3.根据权利要求1所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述螯合剂为乙二胺四乙酸。

4.根据权利要求1-3任一项所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖抗菌剂的常规使用剂量为：0.2wt％。

5.根据权利要求4所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖抗菌剂的pH值为6.5-7.5时其抑菌效果最佳。

6.根据权利要求1-3任一项所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖抗菌剂的相对密度在25摄氏度下为1.15-1.20。

7.根据权利要求1-3任一项所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖抗菌剂的固体物含量为48wt％-52wt％。

8.根据权利要求4所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖抗菌剂的相对密度在25摄氏度下为1.15-1.20。

9.根据权利要求4所述的壳聚糖抗菌剂，其特征在于所述壳聚糖抗菌剂的固体物含量为48wt％-52wt％。

10.如权利要求1-9任一项所述的壳聚糖抗菌剂的制备方法，依次包括下述步骤：

1)壳聚糖的制备：

按组合物重量为100wt％计，将黏度为14-16Pa.s以及脱乙酰度为45-50％的1.5wt％-2.5wt％甲壳素原料粉碎成25-30目，加入40wt％-45wt％的NaOH，恒温至98-102℃，浸泡1-2h，然后充氮反应2至3h，之后浸泡，加入0.5wt％-1.5wt％的过氧化剂，然后加入余量的去离子水使得组合物的重量为100wt％，反应0.7-1.4h，进行脱乙酰基，接着进行洗涤、脱水、在98-102℃下真空干燥，得到重均分子量为1500-3000以及脱乙酰度为90-95％的壳聚糖；

2)壳聚糖抗菌剂的制备：

将聚季铵盐、增溶剂、稳定剂加至液体搅拌锅内，所述增溶剂和稳定剂为多元醇，启动搅拌，恒温至48-52℃，之后加入上述壳聚糖和螯合剂，搅拌20-30分钟，降至常温得到壳聚糖抗菌剂，其中按100wt％重量计，该壳聚糖抗菌剂包括40wt％-60wt％的壳聚糖、10wt％-20wt％的聚季铵盐、10wt％-20wt％的螯合剂和20wt％-30wt％的多元醇。 

11.根据权利要求10所述的制备方法，其特征在于所述螯合剂为乙二胺四乙酸。

12.根据权利要求10或11所述的制备方法，其特征在于所述过氧化剂为过碳酸钠。