[发明专利]一种环保型河蟹预混料

说明书

技术领域

本发明涉及一种专用于河蟹的预混料，具体涉及一种环保型河蟹预混料，特别适合于河蟹养殖水质的改善和养殖尾水达标排放。

背景技术

河蟹是我国产量最大的淡水蟹类，其可食部分蛋白质含量为14％，脂肪含量为5.9％，碳水化合物含量为7％，含有多种氨基酸和维生素，为常规水产品之冠，已成为长江流域重要的水产养殖品种。

然而，在水产养殖过程中会产生水污染问题。我国的水污染问题相当严重，据有关部门对全国13.46万公里河流和322座水库进行的水质评价，近40％的河水受到了严重污染。目前，我国水污染的核心问题是氮(N)、磷(P)富营养化。一般来说，无机氮和总磷分别为300毫克/立方米和20毫克/立方米，就可以认为水体已处于富营养化状态。而根据中科院南京地理湖泊研究所的观测，目前整个太湖平均N、P含量分别高于标准10倍以上。因此，削减N、P流入是水域污染治理的关键。

从N、P污染来源看，就太湖而言，水体中的富营养化物质中，来自农田流入太湖的养分贡献率占20％，来自水产、畜禽养殖占40％，来自城镇生活污水和污泥占20％～30％，其他来源占10％～20％，这说明水产养殖造成的自身污染不可小觎。水产养殖过程中N、P输入的源头是饲料，饲料质量的优劣对养殖污染的大小起决定性作用。饲料对水体的污染主要有两方面：一是投入水中未被摄食部分的污染，包括颗粒饲料中的粉尘、颗粒饲料在被摄食前营养成份的溶失和沉入水底的残饵；二是水产动物排泄物，包括未消化吸收随粪便排出体外的N、P及蛋白质代谢终产物氨氮等。有资料表明，在投饲过程中饲料损失约为13.87％～23.09％；水产动物对摄入体内的总氮有73％的量要作为排泄物排出体外而进入水中，对磷则有76％排出体外。

另一方面，现有技术中，河蟹养殖主要采用的是配合饲料，主要成分是各种动物性蛋白源、植物性蛋白源和脂肪等。不仅成本较低，价格便宜，而且使用方便，受到养殖户的普遍欢迎。然而其饲料系数普遍较高，有进一步降低的余地。

因此，开发环保型河蟹预混料，使之添加于普通河蟹配合饲料后，能进一步提高饲料中氨基酸的平衡性，改善饲料的诱食性，降低抗营养因子的作用，降低饲料系数，提高河蟹对饲料的利用率，从而降低了饲料中氮和磷的流失，这对于河蟹养殖水质的改善和养殖尾水达标排放有着重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一种环保型河蟹预混料，以进一步降低配合饲料的饲料系数，提高饲养河蟹过程中N、P的消化吸收率和沉积率。

为达到上述发明目的，本发明采用的技术方案是：一种环保型河蟹预混料，包括维生素组分、矿物质组分和诱食剂组分，其中：

1)所述维生素组分中每500g包括：

维生素I：V_A 1～5g、V_D3 1～5g、V_E 20g、V_K3 0.8g、V_B1 9g、V_B2 9g、V_B3 16g、V_B5 10g、V_B6 8g、V_B7 0.12g、V_B11 0.4g、V_B12 0.002g、肌醇100g、V_C酯60g，再加载体至本项总量为260g；

维生素II：氯化胆碱120g，再加载体至本项总量为240g；

所述载体为麸皮或豆粕粉；

2)所述矿物质组分中每500g包括：

MgSO₄·H₂O 95g、FeSO₄·7H₂O 4g、CuSO₄·5H₂O 3.2g、ZnSO₄·7H₂O 5.3g、MnSO₄·4H₂O 1.2g、CoCl₂·6H₂O 8.2g、Na₂SeO₃ 1g、KI 3.5g，再加碳酸钙或沸石粉至本项总量为500g；

3)所述诱食剂组分中每500g包括：

脱壳素100g、黄霉素0.8g、植酸酶16～30g、牛磺酸50g、大蒜素3g、精氨酸0～100g、赖氨酸0～100g、甜菜碱100g、蛋氨酸0～75g、甘氨酸0～50g、酪氨酸0～50g；