[发明专利]乳化液自乳化能力的测试方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种乳化液自乳化能力的测试方法。

背景技术

工业生产中和农业生产中经常用到乳化型的产品，这些产品在投入使用时必须搀水配 置成乳化液的状态。乳化液的配置过程是把产品加一定比例的水，然后靠施加外力搅拌后， 才能得到均匀液体。但是在一些特殊的生产条件下，使用现场难以施加足够的外力搅拌， 例如采棉机使用的清洗剂，在采棉现场把清洗剂加水后没有办法施以充分的外力搅拌，又 要求清洗剂在极短的时间内就能够自动乳化均匀，才能满足现场使用要求。因此对于乳化 型产品来说，其遇水后容易乳化的性能就非常重要，通常把这种特性称为自乳化性。

目前，国内外对乳化型混合物的自乳化性能尚无一种有效的评价手段，大多依靠经验， 主观地进行判断。例如，在农药工业领域使用的CIPAC方法，在一刻度离心管中或测量量 筒中，将油小心地滴加至水的表面，根据乳化的难易程度，判断为“好”、“中”和“差” 三等。但该方法比较主观，不同的实验室往往得到的结果不能统一，而且不能定量。

文献“易乳化和自乳化研究，日用化学工业，1991，3”公开了一种自乳化实验方法。 该试验设计时要使搅拌的作用不能将油和水混合。油层浮在水面上，并在界面间进行自乳 化。搅拌的作用仅能使已乳化的微滴被吸到容器的底部的旋涡中，再与体相的水混合。使 用光导纤维光度计，通过测量浊度随时间的变化来表征自乳化性。但是此方法对测试条件 比较苛刻，操作烦琐，不能满足快速、简便的检测要求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是现有技术中测试乳化液的自乳化能力时，测试条件苛 刻、操作繁琐的问题，提供一种新的乳化液自乳化能力的测试方法。该方法具有操作简便、 结果准确快速的特点。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：一种乳化液自乳化能力的测试方 法，使用电导率仪测量乳化液在蒸馏水中从乳化开始到某一时间溶液电导率的改变值，以 及所述乳化液完全乳化时的电导率值，通过下式计算即可确定所述乳化液的自乳化能力：

其中，θ为一定时间内乳化液的自乳化率，C₀为乳化开始前蒸馏水的电导率，C_t为乳 化到t时间时溶液的电导率，C_计量为待测乳化液完全乳化时的电导率。

上述技术方案中，测量电导率时，溶液温度的优选范围为20～40℃。自乳化率θ＞40时， 乳化液的自乳化能力为好。自乳化率θ满足25≤θ≤40时，乳化液的自乳化能力为中。自 乳化率θ＜25时，乳化液的自乳化能力为差。

本发明方法中，根据所有乳化液产品的电导率都大于蒸馏水的电导率，以及乳化液的 电导率在一定条件下随浓度增加而变大的原理，采用电导率仪来测量乳化产品的自乳化 性，具有操作简便、结果准确快速的特点，取得了意想不到的技术效果。同时，可以推论， 乳化液乳化过程中，溶液的电学性质会随乳化程度的改变而改变。因此，测量溶液其他电 学参数也应得到相同的结果，如溶液的pH值等。

具体实施方式

【实施例1】

向烧杯中加入400毫升的蒸馏水，放入转子，打开恒温磁力搅拌器，调节转速为 100rpm，控制温度为35℃。当蒸馏水温度和转子的转速都达到平衡以后，记下此时的电导 率C₀。用小烧杯将预先称量好的2克待测乳化液A(组分含量见表1)沿烧杯壁导入杯中， 当乳化液接触到蒸馏水液面时，计时。当乳化时间为5分钟时，记下此时的电导率值C_t。 将2克待测乳化液A加入400毫升蒸馏水中，搅拌均匀至完全乳化，用电导率仪测其电导 率，记为C_计量。将C₀、C_t和C_计量代入公式，便可得到θ值。C₀、C_t、C_计量和θ值见表2。

【实施例2～10】

按照【实施例1】的方法，只是改变待测乳化液的组分和含量(见表1)，结果见表2。

表2

μS/cm为微西门子/厘米²

【实施例11】