[发明专利]畜禽饲料用复合乳化剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种乳化剂，具体地说是一种畜禽饲料用复合乳化剂。

背景技术

在追求养殖效率的现代畜牧业中，油脂作为一种高热量的能量来源，在饲料 中的添加已经越来越普遍，但是，添加效果却往往不理想，原因是快速生长的畜 禽，尤其是幼龄肉用畜禽，各种消化器官发育尚未完善，因此对脂肪的消化吸收 率有限，造成高能饲料的巨大浪费，增加了养殖成本，并且还会增加环境污染。 所以在饲料中添加具有促进脂肪消化吸收的外源性乳化剂成为了一种必然。

目前在饲料中添加的外源性乳化剂最多的是大豆卵磷脂。进行过的乳化剂的 研究则集中于磷脂和胆酸盐，但是磷脂乳化效果有限，胆酸盐制取成本太高，现 在还主要用于药品和保健品，在饲料中大规模应用还不具备经济优势。

因此目前急需一种乳化效果好，饲料利用率高的畜禽饲料用乳化剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种乳化效果好，饲料利用率高，成本低廉的畜禽饲 料用复合乳化剂。

为实现上述目的，本发明的发明思路为：

在饲料中添加由各具有适合的亲水亲油平衡值(HLB)的乳化剂复配的一种 复合乳化剂，既可以发挥和增强各自的功能优点，相互补充缺点，同时又可以以 最佳配比来解决乳化过程中，乳液容易发生相的变化，不稳定的问题。蔗糖脂肪 酸酯(SE)是一系列具有不同亲水亲油平衡值(HLB)的脂肪酸酯的总称，不同 HLB值的SE配合使用可以得到2～16之间任意HLB值的复合乳化剂，单甘酯HLB 值4.9～5.3，单甘酯和SE配合使用可以得到乳化效果更好，乳化阈值更宽的复 合乳化剂产品。

本发明的具体技术方案为：

一种畜禽饲料用复合乳化剂，其是由下列重量份配比的原料制成：

蔗糖脂肪酸酯SE-5   20～25份

蔗糖脂肪酸酯SE-13  40～60份

单甘酯             20～30份。

上述的一种畜禽饲料用复合乳化剂，其原料的最佳重量份配比为：

蔗糖脂肪酸酯SE-5   20份

蔗糖脂肪酸酯SE-13  40份

单甘酯             20份。

上述的蔗糖脂肪酸酯SE-5的HLB值为5；蔗糖脂肪酸酯SE-13的HLB值为 13。所述蔗糖脂肪酸酯SE-5为HLB值为5的蔗糖脂肪酸酯，其他同理。

一种畜禽饲料用复合乳化剂，其是由下列重量份配比的原料制成：

蔗糖脂肪酸酯SE-5   20～25份

蔗糖脂肪酸酯SE-7   10～25份

蔗糖脂肪酸酯SE-13  40～60份

单甘酯             20～30份。

上述的一种畜禽饲料用复合乳化剂，其原料的最佳重量份配比为：

蔗糖脂肪酸酯SE-5   20份

蔗糖脂肪酸酯SE-7   10份

蔗糖脂肪酸酯SE-13  40份

单甘酯             20份。

上述的蔗糖脂肪酸酯SE-7的HLB值为7。

上述的畜禽饲料用复合乳化剂其具体制备方法为：

(1)按上述比例分别称量各原料：

(2)将上述原料混合，混合均匀即可；

(3)分装。

上述步骤(2)由于所用原料容重相近，所以混合时投料无需考虑先后顺序。 步骤(3)分装量根据生产及销售需要决定，一般可为5kg、25kg包装。

本产品在制备完成后或不使用时置于阴凉干燥处贮藏即可。

本发明建议使用方法：每吨配合饲料中添加本发明复合乳化剂400～1200g。

本发明的优点与效益：