[发明专利]一种用于缓解视疲劳的保健食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于缓解视疲劳的保健食品，尤其涉及一种以植物提取物、微量元素和氨基酸为原料制备的用于缓解视疲劳的保健食品。

背景技术

视疲劳是目前眼科常见的一种疾病，患者的症状多种多样，视疲劳是由于眼睛过度劳累而出现的眼肌疲惫及其他眼组织不适状态，会产生一定的视功能减退或眼部不适，可表现为眼及眼眶周围疼痛、视物模糊、眼睛干涩、流泪等，甚至会出现头痛、恶心、眩晕等不适。视疲劳还可能导致人们近视加深、出现复视、阅读时易串行、注意力无法集中等，影响人们的学习与工作效率。目前视疲劳的发生越来越多的出现于各种人群，由于视疲劳导致的眼睛损害的疾病成为临床最常见的疾病之一，而由视疲劳导致的全身性疾病也越来越受到重视。

缓解视疲劳除了光线适宜，保持正确的操作姿势，保证休息和眼睛保健操之外，还要给眼睛补充营养，提供保护眼睛所需的维生素，矿物质以及营养素。目前国内缓解视疲劳的保健食品主要是越橘提取物、胡萝卜素、叶黄素、枸杞子产品，目前尚未见到利用生理活性很强的植物提取物、微量元素和氨基酸为原料制成的用于缓解视疲劳的保健食品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种有效缓解视疲劳且无毒副作用的保健食品。

本发明的解决方案是基于对缓解视疲劳的认识及原则，以及对植物提取物、微量元素和氨基酸活性作用的了解，参考现代医学和药理学的研究成就，从众多的植物提取物、微量元素和氨基酸中筛选出具有缓解视疲劳的原料，科学组方，使其发挥以下作用：维持视力；保护视网膜；补充眼营养；抗氧化。

组成本发明保健食品的活性成分及其重量含量是：

营养硒        0.01～10.00％

牛磺酸        15～75％

营养锌        10～70％

叶黄素          1～45％。

组成本发明保健食品的活性成分的优选重量含量是：

营养硒          0.10～5.00％

牛磺酸          30～50％

营养锌          25～45％

叶黄素          5～30％。

上述活性成分中，所述的营养硒是指在药品添加剂和保健食品营养素中所使用的硒化卡拉胶、半胱氨酸硒、富硒啤酒酵母、硒酸钠、亚硒酸钠或硒代甲硫氨酸；所述的牛磺酸是指从生物中提取牛磺酸或人工合成的牛磺酸；所述的营养锌是指在药品添加剂和保健食品营养素中所使用的柠檬酸锌、醋酸锌、碳酸锌、氯化锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、硫酸锌或氧化锌。

上述用于缓解视疲劳的保健食品，通过常规工艺，可以制成药剂学上所说的多种剂型，如胶囊剂、片剂、散剂、冲剂、膏剂或颗粒剂。

本发明的一个重要特点是营养硒维持视力的作用机制。在人体多种组织细胞中，以眼睛的硒含量为最高，硒是维持视力的重要微量元素，补硒对眼睛致关重要。近视、白内障和各种眼疾的发生，主要是自由基攻击眼晶状体，使蛋白质凝固，被氧化损伤的蛋白质在晶状体内堆积沉淀，最终导致晶状体浑浊，引发各种眼疾。硒能清除眼晶状体内的自由基保护晶状体，使晶状体内保持透明状态，可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，减少眼疾发生。正常人眼内含硒量很高，虹膜及晶状体含硒丰富，人视网膜含硒量为7μg就能起到保护作用，如果长期缺硒，因含硒的谷胱甘肽过氧化物酶减少，晶状体受过氧化氢的损害，就可能引发白内障。白内障患者晶状体内过氧化氢含量比正常人增加2～3倍，而硒含量却只有正常人的1/6。通过实验表明，白内障晶体中超氧化物岐化酶(SOD)活性升高，可能是晶体内的超氧负离子浓度升高，刺激晶体所产生的一种保护作用。虹膜及晶状体含硒量相当丰富，而晶体内巯基含量、脂质过氧化产物含量及SOD活性的变化表明，缺硒能使晶体产生自由基，从而导致白内障。