[发明专利]一种助消化植物功能饮料的组方及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200810219257.0 申请日: 2008-11-20
公开(公告)号: CN101731600A 公开(公告)日: 2010-06-16
发明(设计)人: 索绪斌;张涵 申请(专利权)人: 索绪斌;张涵
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L2/38;A23L1/302;A23L1/304;A23L1/305;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510006 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 助消化 植物 功能 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种植物功能饮料,其特征在于:它由一种助消化的中药复方经提取及精制处理后,加入一系列营养成分及其它适宜的辅料调配而成。

2.权利要求1所述的助消化中药复方,其特征在于:它是由山楂、谷芽、生姜、麦芽、大枣、莱菔子、陈皮、丁香,茯苓、太子参、鸡内金、神曲、桂枝、山药、荷叶、薄荷、菊花等中的一种或几种组方而成。

3.权利要求1所述的一系列营养成分,其特征在于:它包括氨基酸,维生素B族、胆碱、肌醇、叶酸、泛酸、生物素及一些盐类等中的一种或多种。

4.权利要求3所述的氨基酸包括:牛磺酸、盐酸赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸及组氨酸等。

5.权利要求3所述的一些盐类,其特征在于:它包括锌盐(Zn2+)、亚铁(Fe2+)、钙盐(Ca2+)、钾盐(K+)、铜盐(Cu2+)、锰盐(Mn2+)等,它们的酸根离子可以为乳酸根、硫酸根、盐酸根、葡萄糖酸根、碘酸根,富马酸根等。

6.权利要求3所述维生素B族,其特征在于:它包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6及维生素B12等。

7.权利要求1所述的辅料,其特征在于:它包括食用香精、防腐剂(如苯甲酸钠、山梨酸钾等)及甜味剂,溶液最终糖度为1~20%。

8.权利要求7所述的甜味剂,其特征在于:它包括蜂蜜、蔗糖、木糖醇、果糖、葡萄糖、甜菊甙、阿斯巴甜、糖精、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、环己基氨基磺酸钠及乙酰磺胺酸钾等中的一种或几种。

9.权利要求1所述的提取,其特征在于:其提取方法包括了煎煮、热浸、冷浸、渗漉、回流提取、超声提取、超临界提取、仿生或半仿生提取等。

10.权利要求1所述的精制处理,其特征在于:提取液经过了冷藏静置、板筐压滤、离心,微孔滤膜过滤、超滤等步骤中一步或多步。

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