[发明专利]一种纯化岩藻黄素的方法

说明书

技术领域

本发明涉及岩藻黄素的制备方法，更具体的，本发明涉及从植物材料中提取岩藻黄素的方法。

背景技术

岩藻黄素，又称作墨角藻黄素，呈红褐色，是类胡萝卜素家族的重要成员之一，具有非常强的抗氧化作用。其分子式为C₄₂H₅₈O₆，结构式如下：

岩藻黄素是一种天然活性物质，属于类胡萝卜素家族一员，其生理活性广泛，对糖尿病人的血糖有较好的调控作用，对多种癌(乳腺癌，大肠癌，前列腺癌等)细胞有杀灭作用，同时也有很强的抗氧化功能，因此具有非常重要的潜在开发利用价值。

但是，岩藻黄素在原料中的含量很低，只有50-100ppm，而且，该产品是很强的抗氧化剂，极易在生产过程中被破坏，因此，纯化工艺存在很大困难。同时，由于原料为海藻，在海洋中经常富集重金属和砷盐，在提取纯化岩藻黄素的过程中，重金属和砷盐又容易随着富集，因此，如何富集纯化岩藻黄素，并同时得到低含量的重金属和砷盐，一直以来是岩藻黄素产品开发的技术瓶颈。

中国专利CN1706836公开了一种从海藻中分离岩藻黄素的方法，具体操作过程为，将新鲜海藻或冰冻的海藻在室温下解冻，用蒸馏水清洗，然后除去其表面的水分，再将海藻用二甲基亚砜在黑暗中浸提，浸提时间为15分钟～60分钟，二甲基亚砜的用量为2ml/克海藻～6ml/克海藻。由于该专利所公开的提取方法采用二甲基亚砜作为提取溶剂，使用了大量的有害有机溶剂，并且沸点较高，通过常规生产操作，很难除去，因此提取物会残留有害的有机溶剂，这大大降低了产品的安全性。同时，二甲基亚砜溶剂价格也较昂贵，并且增加了生产成本，不适合于工业生产。同时，该方法得到的产品没有经过工艺处理，重金属和含量不符合当前食品添加剂的标准，限制了该方法的应用。

发明内容

本发明的目的旨在至少解决现有技术中的上述问题之一。

为此，本发明的一个实施方式提供了纯化岩藻黄素提取物的方法，其特征在于，包括：

获得岩藻黄素粗提取物；

使用分离介质对所述岩藻黄素粗提取物进行吸附分离和洗脱，以提高岩藻黄素含量，并同时除去岩藻黄素提取物中所含有的重金属，其中所述分离介质选自包括大孔树脂、聚酰胺、活性炭和氧化铝的组；以及

收集经过纯化的岩藻黄素提取物。

根据该实施方式的纯化岩藻黄素提取物的方法，通过利用所使用的分离介质对岩藻黄素粗提取物进行吸附和分离之后，大大提高了岩藻黄素的含量，而且出人意料的是，在提高岩藻黄素含量的同时，还能够除去岩藻黄素提取物中的重金属和砷盐，因此，可以同时达到纯化和降低重金属的效果。而传统的纯化方法无法同时达到纯化和降低重金属的效果。

根据本发明的实施例，本发明还具有如下附加技术特征：

在本发明的一个实施例中，所述岩藻黄素粗提取物是通过使用第一醇水溶液对含有岩藻黄素的原料进行提取获得的。由于采用醇水溶液对原料进行提取获得岩藻黄素粗提取物，因此，一方面提取的效率高，并且成本低，另外，不会引入诸如二甲基亚砜之类的有毒物质，因此可以高效得获得无毒无害的岩藻黄素粗提取物。

在本发明的一个实施例中，所述第一醇水溶液的浓度为30体积％～100体积％，所述第一醇水溶液中所含有的醇选自由含有1～20个碳原子的脂肪醇所组成的组。发明人发现在该实施例中采用的第一醇水溶液的浓度为30体积％～100体积％并且所含有的醇具有1～20个碳原子，能够达到非常好的提取效果。在本发明的一个实施例中，所述醇优选自包含乙醇、丙醇、异丙醇、丁醇、异丁醇的组。这样可以降低生产成本，并且能够提高提取效率。

在本发明的一个实施例中，所述含有岩藻黄素的原料选自包括海带、马尾藻、墨角藻、鹅肠菜、囊藻、绳藻、裙带菜、巨藻、鹿角菜、海黍子、羊栖菜、海蒿子和硅藻的组的海藻。本发明的发明人发现海藻作为纯天然材料中岩藻黄素的含量比其他原料相对要高。从而保证了产品的安全性，降低了生产成本。

在本发明的一个实施例中，所述洗脱是使用第二醇水溶液进行的。由于采用醇水溶液对进行洗脱，因此，一方面提取的效率高，并且成本低，另外，不会引入诸如二甲基亚砜之类的有毒物质，因此可以高效得获得无毒无害的岩藻黄素提取物。