[发明专利]从米糠油皂脚中提取谷维素的生产方法

说明书

一、技术领域

本发明涉及化工领域，特别是一种从米糠油皂脚中提取谷维素的生产方法。

二、背景技术

米糠油皂脚是米糠加工米糠油中的产物，其内含有丰富的谷维素。谷维素是环木菠箩醇阿魏酸酯和甾醇阿魏酸酯的混合物，它广泛存在于谷类植物种粒中，为脂质的伴随物。谷维素其外观为白色至类白色结晶粉末，无味，有特异香味，加热下可溶于各种油脂，不溶于水。可做为食品添加剂的抗氧化剂，也是医药制取的最好原料，可做为增长调节剂，抗衰老和降低血脂功能。

谷维素在米糠层中的含量一般为0.3-0.5％。米糠经糠栖分离，调质，膨化造粒，烘干后，通过溶剂浸出时谷维素溶解在油中随混合油一起被萃取出来。毛米糠油中谷维素含量约为1.8-2.5％。虽然很多植物油中(如玉米胚芽油，小麦胚芽油，亚麻籽油，菜籽油等)都含有谷维素，但是由于其含量很低，没有进行工业提取价值，所以至今天然谷维素都是从毛糠油中提取出来。

随着油脂工业的发展和油脂深加工的继续，我国各科研部门也开始在米糠综合利用上进行科学研究，国内也加快将谷维素生产进行工业化进程，但由于种种原因，特别是制备方法存在问题，谷维素生产规模小、产量低，远远满足不了市场的需求。

三、发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明之目的就是提供一种从米糠油皂脚中提取谷维素的生产方法，可有效解决工业化从米糠皂脚中提取谷维素以满足市场的需要问题，其解决的技术方案是，将富含谷维素的米糠油皂脚加热、溶化后，用甲醇进行稀释，再加碱补充皂化，之后，进行碱溶过滤，得皂化液的滤液，对皂化的滤液再进行酸稀过滤，水洗后经酸浸、提纯、造粒，然后烘干，即可，本发明方法科学、先进，可有效解决工业化从米糠油皂脚中提取谷维素的技术难题，质量好，生产效率高，有效满足市场对谷维素的需求问题，是谷维素生产上的一大创造，经济和社会效益巨大。

四、附图说明

附图为本发明的工艺流程图。

五、具体实施方式

以下结合附图对本发明的具体实施方式作详细说明。

由附图给出，本发明是由以下步骤实现的：

1、选取原料米糠油皂脚：将富含谷维素的米糠油皂脚，其成分以重量计为：中性油35-45％，谷维素25-30％，余量为水及杂物，将上述米糠油皂脚加热到35-45℃，使皂脚完全溶化成米糠油皂脚液；

2、稀释：把溶化的米糠油皂脚液，升温至40-50℃时，向米糠油皂脚液中加入5～6倍量的甲醇，搅伴均匀成稀释液；

3、补充皂化：将稀释液加碱，加碱量为皂脚中油脚补充皂化理论加碱量的50％左右，再加热至60℃左右时，不断搅拌，使其PH值维持在7-7.5，皂化两小时左右，成一次皂化液，在补充皂化过程中，挥发的甲醇气体通过冷凝成液体，循环使用；

4、碱溶过滤：将一次皂化液加入氢氧化钠碱液，在搅拌下，逐渐升温至60～70℃，皂化40-45分钟左右，停止加热和搅拌，调节pH值在8.8～9.3.然后将皂化液冷却至50～55℃，静止半小时，分层，将上部碱性甲醇液分离出去，再过滤，得皂化液的滤液，滤渣中往往有5％～6％的谷维素，可再予回收，下部分离的碱性甲醇液蒸发冷凝得甲醇，循环使用；

5、酸析、过滤：皂化液的滤液在不断搅拌中加热至50～60℃，加盐酸调节滤液pH值至7.0左右，再加入弱酸或弱酸盐调节pH值在6.5～6.7，搅拌20-30min，冷却到45～50℃，保温过滤，得固体粗谷维素(过滤液蒸发冷凝得甲醇，循环使用)；

6、水洗：将固体粗谷维素用水洗涤，除去大部分水溶性皂和盐类、糖类及重金属；

7、酸浸：将水洗后的固体粗谷维素，用硫酸调PH到3-4，进行酸提纯，使谷维素含量提高；

8、造粒：先喷入适量的水，将酸提纯后的谷维素喷水拌匀，使水份控制在30-38％之间，然后制成4-6mm小颗粒；

9、真空干燥：将谷维素颗粒真空干燥，在60-70℃的低温除去水份，得到质量含量为95％谷维素成品；

10、包装：将质量含量为95％谷维素成品颗粒装入10Kg双层纸制储筒中，运输，销售。

所说的弱酸为硼酸、酒石酸、醋酸，弱酸盐为磷酸二氢钾、磷酸二氢钠。

本发明在具体实施时，还可由以下方式实现：

1、选取原料米糠油皂脚：将富含谷维素的米糠油皂脚，其成分以重量计为：中性油35-45％，谷维素25-30％和水及杂物，注入皂基储罐中暂存，加热到40℃使皂脚完全溶化；