[发明专利]一种辣椒高产栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种农作物生产技术，即一种辣椒高产栽培方法。

背景技术

辣椒Capsicum frutescens是一种茄科蔬菜作物。辣椒果实含有辣椒碱 (Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)、壬醯香荚兰(Noroy lvanillylamide)、 色素等。色素有辣红素(Capsanthin)、胡萝卜素(Carotene)。此外尚有维 生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。辣椒原产南美洲热带， 明代传入我国。目前我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。内蒙 古通辽市开鲁县近年引进多种优良品种和先进的栽培技术，形成了较大生产规 模，所产的辣椒品质上乘，味道纯正，冠名红干椒，畅销国内外，开鲁县也因 此成为国内重要的红干椒生产基地。

辣椒栽培与多种蔬菜的栽培方法一样，先进行播种，种子萌发长出植株， 进行浇水施肥除草等田间管理，即可收获辣椒。辣椒的植株可以移栽，即把辣 椒植株从原来的生长场地连根取下，转移到新的场地，并给以一定的条件，辣 椒就可以在新的场地继续生长。辣椒的移栽有许多好处，辣椒是无限开花植物， 适当延长生育时间，可以收到多花、多果、增产的效果。在我国北部，寒冷时 间较长，单纯依靠大田种植辣椒，生育期短，辣椒的生产潜力难以发挥。采用 移栽技术，可以在较小的场所人为创造辣椒幼苗生长的条件，可实现提前播种， 集中培育幼苗，待气温升高时，将辣椒植株移栽到大田，可以延长辣椒的生育 期，提高辣椒的产量、品质和效益。在气温较高的南部，移栽辣椒可以充分利 用土地资源，提高复种指数，也是一项普及的措施。可是，还必须看到，辣椒 移栽不光有好处，也有弊端，例如：辣椒移栽不仅要耗费大量的人力物力，而 且每次移栽后，植株都要经历一个适应过程，甚至出现一定时间的萎蔫，称“缓 苗期”，影响植株发育。特别是在生长中后期，移栽会造成更大的创伤。因此， 辣椒的移栽次数也不能太多。按照目前通用的辣椒栽培技术，移栽只能进行一 次，即在辣椒植株长出6—8片叶子的时候，把秧苗从苗床移栽到大田。

随着生产条件和技术水平的提高，辣椒的育苗技术和移栽技术都有了新的 突破，移栽的负面影响越来越小，在这种情况下，可否增加辣椒的移栽次数， 发挥辣椒移栽的优势，获得更高的收益，则是需要研究解决的新问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种能够充分发挥辣椒移栽的优点，提高辣椒生产效 益的新的栽培方法。

上述目的是由以下技术方案实现的：提出一种辣椒高产栽培方法，其特点 是：在辣椒的生育期内，即从播种到收获的过程中，对辣椒植株进行两次移栽。

所说的辣椒植株的两次移栽，是指辣椒播种并长出植株后进行一次移栽， 移栽后植株再生长一段时间后，再进行一次移栽。

所说的辣椒植株的两次移栽，是指先将辣椒在较小人工温室内播种，当植 株长出2—4片叶子时，将其移栽到较大的人工温室里，当植株长出6—8片叶 子时，再移栽到大田里。

所说的辣椒植株的两次移栽，是指在2月下旬在大棚内扣小拱棚，3月上 旬在小拱棚里播种，4月10日—20日秧苗见2—4片叶子时，再从小拱棚内移 栽到大棚，待5月中旬秧苗见6—8片叶子时移栽到大田。

本发明的有益效果是：两次移栽辣椒比一次移栽的辣椒生育期延长了15 —20天，多获有效积温300—400℃，辣椒的花多、果多，而且开花、结果时间 都相对延长，促使果实膨大期和成熟期延长，辣椒的结实率、成椒率、产量、 质量等各项指标显著通提高。

实验情况

1.品种的选择

以新金塔、超级金塔、健草王、丰收、京辣2号、红龙3号、极品红塔、 北京矮红一号、益都红为实验品种。

2.实验方法：以传统的大棚育苗移栽为对照组，以二次移栽为试验组。 在同一品种、同一地块、播种量相同的前提下，分别采用普通移栽和二次移栽 两种种植方式进行对比试验，重点针对开花时间、坐果时间、平均单果重、平 均亩产量、成品率、一级品率、病虫害程度等各项指标进行对比。

三.实验数据。因其各品种实验结果趋于一致，仅以京辣2号为例进行介 绍。

播期对比统计表(1)

从表(1)中看出，二次移栽比普通移栽的整地暖棚时间早5—30天，扣棚 时间早11—22天，催芽时间早10—25天。

移栽时间对比统计表(2)