[发明专利]一种快速清理鱼鳞及鱼内脏的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于清理鱼的麟、腹的方法。可以家用，也可在餐饮机构或者渔市使用该方法。

背景技术

现行的清理鱼的麟、腹的方法，首先利用剪刀将鱼鳞刮净，然后剖腹，去除鱼腹中的内脏。不仅操作繁琐，效率低下，而且污染环境，并易于伤及操作者。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，克服上述已有理鱼方法的缺陷，提供一种快速清理鱼鳞及鱼内脏的方法，使其能够方便、快捷地清理鱼鳞和鱼腹。

本发明采用了以下技术方案。

一种快速清理鱼鳞及鱼内脏的方法，其特征在于主要包括以下清理步骤：

1)、在两块平行设置的安装板内侧分别安装一径向带有若干只去麟针的去麟轮，它们的位置相对，均靠近理鱼器的入口端；在每一个去麟轮中，所述去麟针的针尖组成的面为内弧面。

2)、以两块安装板之间的空间为理鱼通道；

3)、在理鱼器底部中间，靠近理鱼器出口端处，固定安装一梭状的清理器，并在该清理器后端设置向内反转的刀边。

4)、在理鱼器底部中间，去麟轮与清理器之间的位置，固定安装一剖腹刀。

5)、在理鱼通道中，牵引鱼头依次经过去麟轮、剖腹刀和清理器。

本发明的积极效果在于：牵引鱼头依次经过去麟轮、剖腹刀和清理器，即可实现去麟、破肚、去除内脏的全部理鱼操作。操作简单，工作效率高，且不会造成鱼鳞飞溅，污染环境的问题。

具体实施方式

一种快速清理鱼鳞及鱼内脏的方法，主要包括以下清理步骤：

1)、在两块平行设置的安装板内侧分别安装一径向带有若干只去麟针的去麟轮，它们的位置相对，均靠近理鱼器的入口端；在每一个去麟轮中，所述去麟针的针尖组成的面为内弧面。

2)、以两块安装板之间的空间为理鱼通道；

3)、在理鱼器底部中间，靠近理鱼器出口端处，固定安装一梭状的清理器，并在该清理器后端设置向内反转的刀边。

4)、在理鱼器底部中间，去麟轮与清理器之间的位置，固定安装一剖腹刀。

5)、在理鱼通道中，牵引鱼头依次经过去麟轮、剖腹刀和清理器。