[实用新型]水冷蒸酒器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒸酒器，尤其是一种小型水冷蒸酒器。

背景技术

目前，市场上所使用的蒸酒设备大多都是体积较大，结构复杂，设备笨重，操作工序较为复杂，目前还未有好的解决方案。

实用新型内容

本实用新型的技术任务是针对上述现有技术中的不足提供一种水冷蒸酒器，该水冷蒸酒器具有结构简单、使用方便、一个人可完成全部操作、安全高效的特点。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：该种水冷蒸酒器是由材料盛装锅、冷却管道和支架组成，所述冷却管道的一侧与材料盛装锅相连通，支架设置在冷却管道的下部，冷却管道的内部设置有五个不锈钢冷却管，冷却管之间有一定空隙，冷却管的两端分别固定在与冷却管之间密封的前端隔水板的下半部分和后端隔水板的上半部分，冷却管分别在前端隔水板的右侧和后端隔水板的左侧透出1.5-2cm，在后端隔水板右部的冷却管道的顶部设置冷却水出口，在前端隔水板左侧的冷却管道的底部设置冷却水入口，冷却管道的右端下部设置冷却后酒出口，顶部设置残留蒸汽出口。

材料盛装锅的左侧设置有水位测口。

材料盛装锅的右侧设置提手。

冷却管的直径相等。

本实用新型的水冷蒸酒器和现有技术相比，具有以下突出的有益效果：设计合理、结构简单、使用方便、一个人可完成全部操作、安全高效等特点。

附图说明

附图1是水冷蒸酒器的结构示意图；

附图2是图1中所示冷却管道的右侧截面放大图；

附图3是图1中所示冷却管道的左侧截面放大图；

附图标记说明：1、冷却水出口，2、冷却管道，3、冷却管，4、前端隔水板，5、残留蒸汽出口，6、冷却后酒出口，7、冷却水入口，8、支架，9、材料盛装锅，10、水位测口，11、后端隔水板，12、提手。

具体实施方式

参照说明书附图1、图2、图3对本实用新型的水冷蒸酒器作以下详细地说明。

本实用新型的水冷蒸酒器，其结构是由材料盛装锅9、冷却管道2和支架8组成，冷却管道2的一侧与材料盛装锅9相连通，冷却管道2长度160cm，直径15cm，材料盛装锅9直径60cm，高70cm，全部采用不锈钢材料制成，材料盛装锅9主要用来加热发酵原料，使其蒸发出酒蒸汽，支架8设置在冷却管道2的下部，冷却管道2的内部设置有五个不锈钢冷却管3，冷却管3之间有一定空隙，便于和冷却水有更大面积的接触，达到更好的冷却效果，提高效率，冷却管3的两端分别固定在与冷却管3之间密封的前端隔水板4的下半部分和后端隔水板11的上半部分，这样有利于冷却管3平衡的情况下冷却后的酒畅通流出，冷却管3分别在前端隔水板4的右侧和后端隔水板11的左侧透出1.5-2cm，透出的部分左侧靠近蒸锅的地方便于锅内的酒蒸汽进入冷却管3，右侧透出的部分便于冷却后的酒经过出酒口流出，在后端隔水板11右部的冷却管道2的顶部设置冷却水出口1，在前端隔水板4左侧的冷却管道2的底部设置冷却水入口7，冷却管道2的右端下部设置冷却后酒出口6，顶部设置残留蒸汽出口5。

材料盛装锅9的左侧设置有水位测口10。

材料盛装锅9的右侧设置提手12。

冷却管3的直径相等。

本实用新型的水冷蒸酒器，主要针对家庭和小型企业使用，操作简单方便，一个人可完成全部操作，整个过程采用循环水冷蒸溜技术，高效安全。

除说明书所述的技术特征外，均为本专业技术人员的已知技术。