[实用新型]新型多用煎煮机

说明书

技术领域：本实用新型涉及一种多用途煎煮机械，主要用于煎煮中草药和食品。

背景技术：现有中草药煎药机，高压(125°C)中草药在锅内不动，而带搅拌的只有微压(100°C)；仍然不能较好地克服药物煎煮不透彻、不均匀的问题；刚授权的旋转式煎药机和转笼式煎药机是锅体或转笼旋转带动药物翻动而起到搅拌作用，这两种实用新型是卧式；本实用新型是直接搅拌，又是立式，占用空间较小。

实用新型内容：本实用新型的目的是克服现有用高温加热中草药煎药机药物不直接搅拌，占用空间较大、不适合家庭用的缺点；

解决这一技术问题采用的技术方案：锅体与电炉固定于一体，而中草药装入锅体内的笼子里，带变速箱的微电机正、反向缓慢转动使药物得以搅拌；锅体与搅拌轴之间采用三道O型密封圈以解决高压密封的问题。

该技术方案的有益效果是高温(125°C)状态下煎煮物(药物、食品)直接受到搅拌，煎煮透彻、均匀，有效成分提出更加充分，减少了有效成分的浪费，提高了煎煮效果。采用了立式结构，外观美观、结构紧凑。

附图说明：

图1、图2为该多用煎煮机的结构，包括电炉1，电器控制器2，止推座3，笼子4，锅体5，销子6，密封圈7，手轮8，小丝杠9，锅盖10，压力表安全阀11，丝母12，带变速箱的微电机13，离合器14，温度表15，转轴16，搅拌器17，保温层18，外壳19，搅拌翅20，球阀21，见图2(侧视图)：支撑22，齿轮23，丝杠24，O型密封圈25，筒罩26，压榨板27等件组成；该新型多用煎煮机可以将搅拌器17(连同丝杠24)和带变速箱的微电机13折下，然后在丝母中旋入丝堵密封，以作为高档高压锅使用；

图2为该多用煎煮机左侧视图，当煎煮中草药时，煎好的药水放到不再淌后，扳动离合器14，开启电机双丝杠24旋转，压榨板27下行压榨药渣，将药汁榨净。

具体实施方式：

实施例1、如图1、图2，旋出丝母12，将搅拌器17连同丝杠24一同拉出，再松动手轮8(4件)外转动拉出过盖槽绕销子6自动转向下，翻转(转轴16支撑)打开锅盖10，连压榨板27一同从锅体取出，将中草药放入笼子内，加入适量的请水，盖上锅盖并拧紧手轮8，将丝母12拧紧(丝母与搅拌器17、带变速箱的微电机13固定为一体)，浸泡半小时后，启动电机和电炉，一般煎煮解表类中药时，先大火煎，至沸腾温度达到125°C时，温度表显示温度并呼叫，电炉自动调成中火，根据需要转动定时器按扭，(一般15分钟)，到点、电炉自动断电，断电后搅拌器继续旋转五分钟再停转，同时蜂鸣器响；此时，拧开伐门21，将药液放出，当压力表接近零时，用手扳动离合器14，带变速箱的微电机13旋转通过齿轮带动丝杠转动使压榨板27向下移动，将含在药渣中的药汁压榨出；然后旋出丝母12，将搅拌器连同丝杠23一同拉出，再松动手轮8(4件)，翻转(转轴16支撑)打开锅盖10，连压榨板27一同从锅内拉出，然后打开锅盖，提出笼子，将药渣清除。

实施例2、若煎煮补益类中药时，先大火煎，温度达到120°左右时，温度表显示并呼叫，电炉自动调成小火，根据需要转动定时器按扭，(一般30分钟)，到点、电炉自动停电，此后，搅拌器继续旋转五分钟再自动停转并且蜂鸣器鸣叫，其他操作同实施例1。

实施例3、作为高压锅使用，若需搅拌时，除去压榨工作其他同实施实例1；若不需要搅拌时：则旋出丝母12，将搅拌器连同丝杠24，一同拉出，再松动手轮8(4件)，翻转(转轴16支撑)打开锅盖10，将两根搅拌翅拆下，连压榨板27一同从锅体拉出，将装有硅橡胶密封垫的3件丝堵(该机配件)旋入3个丝母12并拧紧。再将食品、配料和水放入锅内，合上锅盖10，拧紧4个手轮8，根据食品的种类和要求调好电器控制器2，快慢火自动转换，到时间自动停电，当压力表接近达零(温度低于100°C)蜂鸣器响，即可开盖食用；若炖骨头、肉类，汤汁从阀门21放出，大油和其他漂浮物留在锅内，这样，食用方便、干净。