[实用新型]高水分或高油的小菜保鲜包装袋

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品包装领域的一种食品包装袋，更具体的说，是一种高水分和高油的小菜的保鲜包装袋。

背景技术

小菜在我国是人们最喜爱的传统美食之一，它可以提高人们的食欲，提高肠胃的营养吸收，是人们餐桌上，尤其是早餐不可缺少的菜肴。但鲜美的小菜，如泡菜、酱菜一般都有大量的水分或油，容易氧化变质，不易于用廉价的透明的塑料薄膜包装，也无法用高效的除氧剂除氧保鲜，高水高油会使除氧剂失效，只得用玻璃罐或不透氧的铝塑薄膜包装，这不但会增大包装成本，更主要的是用除氧剂除氧，防止氧化变质变色无法实现。人们也不易直接看到包装中小菜的质量。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型既能对高水分、高油小菜实现透明塑料包装，又能实施除氧保鲜防氧化变质和污染的高水高油小菜保鲜包装袋，提高高水高油小菜的质量，降低成本。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种高水分或高油小菜的保鲜包装袋，包括外包装袋1和内包装袋2，其特征在于，所说的外包装袋1由透明薄膜制成、外包装袋内1内有至少两个独立的内包装袋2，内包装袋2由隔水隔油的透气的薄膜制成，在内、外包装袋之间有智能除氧剂或普通除氧保鲜剂3，小菜分别置于所述内包装袋2中。

所说的外包装袋，用PET/PE，PET/CPP，KPET/PE，KPET/CPP，NY/PE，NY/CPP，KNY/PE，KNY/CPP或EVOH薄膜或其它透明复合薄膜制成，其主要功能是隔离空气中的氧气进入小菜中，以保证小菜包装后的保质期，防止小菜氧化，有利于保鲜。

所说的内包装袋可以用具有隔水隔油的聚乙烯PE膜、聚丙烯CPP膜或其它高分子塑料制成，最好采用PE或CPP，也便于机械化包装大批量生产。内包装袋主要功能是直接盛装小菜，隔离小菜中的卤汁水溶液或油，防止其漏出，浸泡到设置在内、外包装袋之间的智能除氧剂或普通除氧保鲜剂，而使保鲜剂失效。

所说的除氧保鲜剂置于内、外包装袋之间，除氧保鲜剂使用智能除氧剂或普通除氧剂，其主要功能是及时、快速的吸除小菜中通过内包装袋排出的氧气，达到除氧保鲜的目的。最好是使用带有氧浓度指示的智能除氧剂，可以使消费者能直接及时、准确的看到包装小菜的保质效果，一目了然。

本实用新型的有益效果是：(1)高水分或高油的小菜包装袋的两层结构，既能隔离氧气和卤汁水，又能使小菜中的残留氧气排出并为保鲜剂吸除，消除了氧化变质和变色；(2)由于除氧保鲜剂与小菜不直接接触，既可防止除氧保鲜剂因卤汁水浸泡而失效，又可确保小菜不受污染；(3)内包装采用PE或CPP的复合膜，既可隔水透气，有利于机械化包装；(4)由于除氧保鲜剂及时吸除了小菜中残留的氧，可以将原来低温0-4℃保存提高到20±5℃常温保存，有利于进一步扩展市场；(5)生产工艺简单，成本低廉。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本实用新型的示意图

其中1、外包装袋；2、内包装袋；3、除氧剂。

具体实施方式

在本发明中所使用的术语，除非有另外说明，一般具有本领域普通技术人员通常理解的含义。应理解，这些实施例只是为了举例说明本发明，而非以任何方式限制本发明的范围。

实施例1：参见图1，本实用新型的一种例，其包括外包装袋1、在外包装袋1内有多个盛装有小菜的内包装袋2；外包装袋1由阻氧性能优良、透氧率低的PET/PE，PET/CPP，KPET/PE，KPET/CPP，NY/PE，NY/CPP，KNY/PE，KNY/CPP或其它透氧率低的透明复合薄膜制成，内包装2由透氧率为3900-13000ml/m²·24h·atm·25u的高透氧性能的聚乙烯PE膜或聚丙烯CPP膜制成，智能除氧剂3位于内、外包装袋之间。

本发明不限于这些公开的实施方案，本发明将覆盖在专利书中所描述的范围，以及权利要求范围的各种变型和等效变化。