[实用新型]一种揉捻挡茶器无效

专利信息
申请号: 200820035433.0 申请日: 2008-05-13
公开(公告)号: CN201213417Y 公开(公告)日: 2009-04-01
发明(设计)人: 屠伟平 申请(专利权)人: 苏州创盛茶叶机械开发有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 南京苏科专利代理有限责任公司 代理人: 陈忠辉
地址: 215021江苏省苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 揉捻挡茶器
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种炒茶用的器具,尤其涉及一种揉捻挡茶器。

背景技术

在茶叶的加工生产过程中,通常需要涉及以下的几个重点步骤,即搅拌(也称杀青),是利用高温,使水分从叶缘的水孔与叶底的气孔散发,直到叶子的每一部分细胞都消失所需的水分,保持叶细胞的本色;揉捻,杀青过的茶青,要经过揉捻,把叶细胞揉破,并揉成卷曲的样子。因为不揉破叶细胞,茶的成分不容易冲泡出来也不容易保存。揉捻的轻重也塑造了茶不同的风味,轻轻一揉便罢的茶,茶性显得比较味淡,反复揉的茶,茶性会变得味浓,可多次冲泡仍味浓香醇。

以上的过程,对操作人员熟练度的要求较高,特别是针对不同的步骤对人工操作要求都不同。因此能熟练操作整个过程的人不多,直接导致了茶叶生产效率低。若是采用自动炒茶器来进行炒制,往往存在对茶叶的揉捻存在不到位的现象。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术存在的以上问题,提供一种揉捻挡茶器。

为实现本实用新型的目的,一种揉捻挡茶器,其中:包括有连杆、揉捻头、揉捻板,连杆下端连接揉捻头,揉捻头上至少呈轴对称分布有两块揉捻板,两块揉捻板之间设有30~90°的夹角。

进一步地,上述的一种揉捻挡茶器,其中,所述的揉捻头顶端设有衍生翻边,揉捻板与衍生翻边相连接。

更进一步地,上述的一种揉捻挡茶器,其中,所述的揉捻板包括揉捻片与柔性挡板,柔性挡板固定在揉捻片上。

更进一步地,上述的一种揉捻挡茶器,其中,所述的揉捻片与柔性挡板上分布有连接孔,揉捻片与柔性挡板采用螺钉连接。

更进一步地,上述的一种揉捻挡茶器,其中,所述的柔性挡板为硅胶板。

再进一步地,上述的一种揉捻挡茶器,其中,所述夹角为45°。

采用本实用新型技术方案,能够通过揉捻片与柔性挡板的作用力,配合揉捻板之间的夹角,对茶叶起到同步的揉捻与翻滚。并且,本实用新型与自动炒茶器配合使用后,不仅降低了茶叶制作过程中的加工难度,在节省人力的同时更便于大规模生产的展开,同时,能提高茶叶炒制后的优良率,值得推广。

本实用新型的目的、优点和特点,将通过下面优先实施例的非限制性说明进行图示和解释,这些实施例是参照附图仅作为例子给出的。

附图说明

图1是本实用新型的局部构造示意图;

图2是本实用新型的侧面局部构造示意图。

图中各附图标记的含义如下:

1    连杆           2     揉捻头

3    揉捻片         4     柔性挡板

5    螺钉           6     衍生翻边

具体实施方式

如图1、2所示的一种揉捻挡茶器,其与众不同点在于:包括有连杆1、揉捻头2、揉捻板,连杆1下端连接揉捻头2,揉捻头2上至少呈轴对称分布有两块揉捻板,两块揉捻板之间设有30~90°的夹角。进一步结合图1来看,在揉捻头2顶端设有衍生翻边6,揉捻板与衍生翻边6相连接。为了对茶叶起到较佳的揉捻作用,所述的揉捻板包括揉捻片3与柔性挡板4,柔性挡板4固定在揉捻片3上。

同时,考虑到揉捻片3与柔性挡的快速组装和部件替换,揉捻片3与柔性挡板4上分布有连接孔,揉捻片3与柔性挡板4采用螺钉5连接。由于在茶叶的炒制过程中,均需要通过柔性挡来起到一个揉捻,由此选用硅胶板来构成柔性挡板4,完全模仿人工揉捻的效果。

并且,结合图2来看,通过多次炒制对比后发现,两块揉捻板之间的夹角为45°时,能起到较佳的效果。

本实用新型的使用过程大致如下:首先将连杆1与自动炒茶器连接,完成准备工作。随后,启动自动炒茶器,揉捻片3与柔性挡开始与茶叶接触,进行炒制。在此过程中,柔性挡板4之间依靠夹角,实现了茶叶的揉捻与翻滚的一气呵成。

通过上述的文字表述并结合附图可以看出,采用本实用新型后,能够通过揉捻片3与柔性挡板4的作用力,配合揉捻板之间的夹角,对茶叶起到同步的揉捻与翻滚。并且,本实用新型与自动炒茶器配合使用后,不仅降低了茶叶制作过程中的加工难度,在节省人力的同时更便于大规模生产的展开,同时,能提高茶叶炒制后的优良率,值得推广。

当然,以上仅是本实用新型的具体应用范例,对本实用新型的保护范围不构成任何限制。除上述实施例外,本实用新型还可以有其它实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均落在本实用新型所要求保护的范围之内。

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