[实用新型]节能高效烹饪锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种节能高效烹饪锅，属厨房用品技术领域。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越来越多的厨房中使用上了清洁能源--燃气。然而，现有的燃气灶头在点火燃烧为炊具加热的同时，还会向四周扩散和辐射大量的热能，尤其是当火焰受到外界气流的影响时，其热能损失则更为严重。特别是现代厨房中普遍都采用了脱排油烟机，其在脱排油烟的过程中，无形中也增加了热能通过空气对流向外散失。这样，一方面造成了热能的浪费，致使灶具周围很热，厨房温度较高；另一方面则对需要加热的炊具，热能不能充分集中，致使热能利用率极低，能源消耗大。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种能够充分利用热能的节能高效烹饪锅。

其技术方案是：一种节能高效烹饪锅，包括锅体和手柄，其特征在于：所述锅体由内锅体和外锅体构成，外锅体的上口端与内锅体的上口边沿分段连接固定，其下部由支撑架与内锅体的外壁连接固定，内锅体和外锅体之间形成中空腔，外锅体的底部有进焰口。

上述内锅体的内、外壁呈对应的螺纹圈状。

其技术效果是：由于内锅体和外锅体之间形成的中空腔，相当于″燃烧室″，故燃气灶头的火焰一方面能够集中向内锅体提供热能，加大内锅的受热面积和受热强度；另一方面，使得外界气流对燃气灶头的火焰所产生的影响力很小。因此，其对热能的利用率相当高，节能效果相当好；同时，由于内锅体的内、外壁呈对应的螺纹圈状，故内锅体外壁的外螺纹圈能够增加内锅体的受热面积，阻止热量散失，加快热量传导。而相对应的内锅体内壁的内螺纹圈则具有″微气垫热缓导″作用，达到物理性不易粘，确保饭菜不焦、不粘。另外，本实用新型结构简单，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

为了对本实用新型的技术特征、目的和效果由更加清楚的理解，现对照附图说明本实用新型的具体实施方式。

如图1所示，一种节能高效烹饪锅，包括锅体和手柄。锅体由内锅体22和外锅体11构成。外锅体的底部有进焰口。该进焰口四周的外锅体的底部可焊接(加装)支撑架锅腿，以便于垛放在燃气灶头上。外锅体的上口端与内锅体的上口边沿连接固定，其下部由支撑架33与内锅外壁连接固定，内锅体和外锅体之间形成中空腔，使燃气灶头的火焰在该中空腔内燃烧，集中向内锅体提供热能。外锅体采用具有隔热和能够反射红外线，并且能够屏蔽紫外线的金属与陶瓷混合体或金属与玻璃纤维混合体等材料制成，使外锅体不仅具有屏障热能向外扩散和辐射的功能，而且还具有热能迅速向内锅体反射并对内锅体聚热的功能。手柄44连接固定在外锅体的一侧上。

上述内锅体的内、外壁呈对应的螺纹圈状。

以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式，并非用以限定本实用新型的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本实用新型保护的范围。