[实用新型]方便米线的搓散装置有效
申请号: | 200820043285.7 | 申请日: | 2008-01-25 |
公开(公告)号: | CN201188842Y | 公开(公告)日: | 2009-02-04 |
发明(设计)人: | 陈辉球;杨汗武;吴海兵 | 申请(专利权)人: | 陈辉球;杨汗武;吴海兵 |
主分类号: | A21C9/00 | 分类号: | A21C9/00 |
代理公司: | 东莞市中正知识产权事务所 | 代理人: | 侯来旺 |
地址: | 523050广东省东莞市万*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 方便 米线 散装 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种方便米线(含粉丝)的搓散装置,属于方便米线(粉丝)生产设备。
背景技术
已有技术的方便米线生产过程如下:将浸润后的大米磨成粉,掺水拌匀,蒸熟成糕块;乘热将糕块用米线机挤压成米线条:将米线条切成段于空气中冷却;将冷却后的米线手工搓散,使有部分粘连的线条松开;松散后的米线条担在横杆上在40--55℃气温下进行干燥;计量包装,用包装纸将干燥后的米线条包装成把。
CN101036505A所公开的就是这样一种方便米线生产方法。这种方法的缺点在于米线的搓散过程是手工操作。因而不卫生、劳动强度大且生产效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种卫生而效率高的米线的搓散装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:包括有第一道搓散机构、第二道搓散机构、第三道搓散机构、喷雾嘴、切刀、摇振箱及相应的传动机构;每一道搓散机构包括两根搓散辊筒和两根毛刷辊筒,两根毛刷辊筒置于相应的搓散辊筒下端外侧;第一道搓散机构下设有喷雾嘴;喷雾嘴的下面是第二道搓散机构;第二道搓散机构下是第三道搓散机构;第三道搓散机构下有切刀。
本实用新型的有益效果是:将手工搓散改进为机械搓散,卫生高效,能极大提高生产效率。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。
图1是本实用新型搓散设备示意图。
图2是图1的左视图
图中:1为第一道搓散机构、2为第二道搓散机构、3为第三道搓散机构、4为喷雾嘴、5为切刀、6为摇振箱、7为电机;11为搓散棍筒、12为毛刷辊筒、21为搓散棍筒、22为毛刷辊筒、31为搓散棍筒、32为毛刷辊筒。
具体实施方式
参见附图,本实用新型包括有第一道搓散机构(1)、第二道搓散机构(2)、第三道搓散机构(3)、喷雾嘴(4)、切刀(5)、摇振箱(6)及相应的传动机构;每一道搓散机构(1、2、3)包括两根搓散辊筒(11、21、31)和相应的两根毛
刷辊筒(12、22、32),两根搓散辊筒的距离依靠米线的厚度而自动进行调节,以能对米线进行有效滚压搓散又不至于压扁米线为度;毛刷辊筒(12、22、32)分别设置于相应的搓散辊筒(11、21、31)下端外侧,用于刷下粘连于搓散辊筒上残留米线;第一道搓散机构(1)下设有喷雾嘴(4),用于对米线进行湿润处理。喷雾嘴(4)的下面是第二道搓散机构(2),第二道搓散机构(2)下是第三道搓散机构(3),第三道搓散机构(3)下有切刀(5),用于将搓散后的米线切断。
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