[实用新型]油烟浓度实时检测系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及油烟检测技术，尤其涉及一种油烟浓度实时检测系统。

背景技术

近年来，随着我国国民经济水平的不断发展和提高，饮食行业油烟污染已经成为城市环境污染的一大问题，其排放的大气污染物主要为气溶胶，其中含有食用油及食品在高温下的挥发物，由食用油及食品的氧化、裂解、水解而形成的醛类、酮类、链烷类和链烯类、多环芳烃等产物，成分极为复杂。研究表明，食用油在加热至270度——280度时，收集的冷凝物中有上百个化合物，从状态上看，油烟废气中包括气体、液体、固体三相，其中液固相颗粒物的粒径一般小于10um，液固相颗粒混合物粘着性强，大部分污染物不溶于水，极性小。随着各研究机构对厨房油烟研究的深入，厨房油烟对人体的危害越来越引起人们的广泛关注，各类媒体上有关厨房油烟危害的报道层出不穷。南京市调查发现，人群中51.6％的肺鳞癌和61.0％的肺腺癌的发生归因于油烟污染。由此可见，油烟污染问题日益突出，油烟对人体健康的影响也越来越受到人们的关注，已成为环保投诉的热点之一。因此许多国家，包括中国，已经制定了相关的法律以控制其排放。油烟浓度的现场监测是环保领域当务之急的课题之一，但目前的监测方法和技术尚有很多不完善的地方。国家环境保护总局颁布的GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》附录A中规定的油烟采样及分析方法为现场不锈钢金属滤筒采样，实验室红外分光光度法分析(简称国标法)。该法检测周期长，费用贵，步骤繁琐，现场测试条件要求高，难以满足饮食业油烟监督检查和现场执法监测的需要。

目前广泛应用的几类油烟净化技术，基本可以满足饮食业油烟治理的市场需要。经现场监测和实验室检测，可以达到排放标准和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》(HJ/T62-2001)要求，净化油烟效果明显。所以只要酒店、宾馆、饭店的油烟净化装置处在正常运行中，油烟中90％左右的颗粒物都会被过滤在净化装置内，对环境造成的污染较少。但一些餐饮业单位为减少成本，尽量少用甚至不用油烟净化设备，或者有的单位油烟净化设备已经损坏而没有察觉，出现油烟直接排放到空气中的情况，造成环境污染。相关环保部门不可能有这样多的人力、财力和时间来监督餐饮业单位的油烟排放。只能对少数大型的宾馆或饭店进行不定期抽查，很容易被不自觉的店主想到各种办法逃避监控，使国家法律形同虚设。因此开发油烟浓度超标的现场检测技术，研制方便实用的监控设备已成为环保领域当务之急的课题之一。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术存在的上述不足，提供一种油烟浓度实时检测系统，现场检测排放油烟浓度是否超标，解决国标法中检测周期长，费用贵，步骤繁琐等问题，以利于环保部门实时监控相关单位。本装置有发射端和检测端，发射端通过一个有着良好聚光的光源发射强光，经过油烟的吸收、反射和散射后，通过检测端检测光强度以达到现场实时监控油烟的目的。本设计通过如下技术方案实现。

一种油烟浓度实时检测系统，其包括电源模块、发射端和检测端，电源模块为发射端和检测端供电，发射端和检测端之间留有使油烟流过的间隙，其中发射端包括光源，检测端包括内置A/D转换器的单片机、运算放大电路模块和光电转换模块，光源发出的光穿过油烟并传输至光电转换模块，光电转换模块与运算放大器连接，运算放大器将放大后的信号传输至单片机的A/D转换器输入端，单片机对该信号作处理并判断后输出检测结果。

上述油烟浓度实时检测系统中，所述发射端还设有控制光源的继电器，该继电器一端与所述光源连接，另一端与单片机连接。

上述油烟浓度实时检测系统中，所述光电转换模块包括一光电传感器，所述运算放大电路模块为双电源运算放大器。

上述油烟浓度实时检测系统中，所述电源模块的5V电源输出端与光源和单片机连接，所述电源模块的±9V分别与双电源运算放大器两电源端连接。

上述油烟浓度实时检测系统中，所述发射端的光源的发光端处还设有一聚光镜，聚光镜位于一发射管子中，发射端的的光源有聚光镜使光平行射出，聚光效果明显；所述检测端的光电传感器的受光面处设有一接收管子接收来自所述发射管子传输来的光信号。

上述油烟浓度实时检测系统中，所述发射管子和接收管子中均设有两个通光孔，只有通光孔大小的光束才能通过，不仅增强了检测精度，而且减少油烟的进入，延长系统使用寿命。