[实用新型]一种微波炉烤盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种微波炉烤盘。

背景技术

微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管发射出微波能时，置于微波炉炉腔内的水分子在高频磁场中发生震动，分子间相互碰撞、磨擦而产生热能，导致食物被加热。在利用微波炉对食物加热的过程中，热量也是在食物各处同时产生，致使食物内外温度几乎相同，含水食物可以达到100℃，菜油可以达到160～180℃，这对一般的食物加工已经足够。但对一些要求食物表面加热温度介于200～250℃的烹饪(如：烤肉等)就远远不够，而目前我们普遍使用石英管辅助加热来进行高温烹饪，也只能达到170～190℃，而且使用石英管辅助加热时必须使用金属烤盘，由于微波不能穿透金属，致使从烤盘两侧进入烤盘底部的微波不能得到利用，使效率降低，石英管只能从上方加热，且加热速度慢，不能满足上述烹饪要求。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种微波炉烤盘，通过增加微波吸收层的方式提高微波的使用效率，增强烧烤时的加热效果。

本实用新型的目的是这样实现的：一种微波炉烤盘。包括盛物盘，盛物盘由金属制成，在盛物盘底部，附着有微波吸收盘，微波吸收盘由微波吸收剂与粘合剂构成，粘合剂为树脂或橡胶，微波吸收剂添加于粘合剂中，并分散均匀。其中微波吸收剂可以使用含Mn、Zn、Ni、Co、Cu、V、Sr、Mg一种元素或几种元素的铁氧体粉末，或者Cu、Fe、Al一种或几种金属粉末，或者含C及其化合混合物粉末，也可以是前述中的铁氧体粉末、金属粉末、含C及其化合混合物粉末中任意两种或者三种的任意比例的混合物。树脂或橡胶应充分考虑填充率及耐高温，优选使用甲基硅橡胶或甲基乙烯基硅橡胶或甲基苯基乙烯基硅橡胶。

使用时，将欲烧烤的食物置于微波炉烤盘的盛物盘内，微波炉烤盘与食物一同放置在微波炉中，将微波炉开启到烧烤方式，磁控管和石英管同时工作，石英管发出的红外线加热食物的上表面，磁控管发出的微波加热食物内部，从微波炉烤盘两侧进入烤盘底部的微波被微波吸收盘吸收，产生热量，并传递到盛物盘，使盛物盘温度快速升高，从食物底部加热。

通过实施本实用新型，提高了微波炉在烧烤状态时微波的使用效率，并使加热方式更加合理，增强了加热效果，使食物更具有烧烤风味。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中1是盛物盘，2是微波吸收盘。

具体实施方式

以下结合附图通过实施例对本实用新型作进一步描述。

一种微波炉烤盘。包括乘物盘1，乘物盘1由金属制成，在乘物盘1底部，附着有微波吸收盘2，微波吸收盘2的吸收剂选用铁氧体粉末及Fe粉，按重量比1：1混合，粘合剂选用甲基乙烯基硅橡胶，将吸收剂与粘合剂均匀混合，模压成厚度为1.5mm的圆盘，粘贴于乘物盘1底部。此微波吸收盘2在微波炉800W微波功率下，3分钟能达到210℃，10分钟达到220℃，15分钟～30分钟温度保持在220℃。