[实用新型]紫砂瓷釉铁锅

说明书

(一)、技术领域：本实用新型涉及一种厨房炊具，特别涉及一种紫砂瓷釉铁锅。

(二)、背景技术：目前，在铁制品炊具方面，尤其是千家万户所用的各种各样的铁锅，要同时兼顾防锈、保健以及防渗漏等问题是一个很大的难题，现有技术通常采取三种解决方法：1、在铁锅表面涂擦油脂类防锈物质。2、在铁锅表面喷涂有机类树酯涂料。3、在铁锅表面喷涂搪瓷料，然后经高温烧结成搪瓷釉层。然而在实际使用中，第一种方法维持的时间很短，铁锅在高温下使用几天就不能起到防锈作用，第二种方法中的有机类树酯涂料虽说在防锈方面能够起到很好的作用，但是高温情况下也不能维持很长的时间，另外，它有一个最致命的缺陷就是：在使用中会产生大量对人体健康有害的物质，第三种方法中的搪瓷釉层的防锈、防渗漏效果较好，且维持时间长、抗高温、表面光洁，但是，搪瓷釉层的主要成份是玻璃体，为了使玻璃体与铁能够紧密结合，在配制搪瓷釉料时必须添加大量的熔剂和一定量的密着物质，如：硼砂、氧化铅、氧化钡、钴、镍、钼等，另外为了使其表面美观鲜艳，往往还要添加一些铬、铜、钛等着色金属氧化物，这些物质人体吸收过多是有害的。

由于紫砂土是天然的对人体无害的物质，一些炊具生产厂家曾尝试在紫砂土中添加有机涂料或在紫砂土中加入大量的硼、钾、钠等熔剂，经高温烧制在炊具上形成一层紫砂涂层，但这种方法制作出的炊具的紫砂涂层容易出现脱落和爆瓷现象，同时也达不到紫砂的保健效果；还有厂家将改性丙烯酸(也叫特富隆)添加在紫砂土中，经高温烧制在炊具上，这种方法制作出的炊具的紫砂涂层不仅容易出现脱落，而且由于含有改性丙烯酸，同样对人体有害。

申请号为00119450.X的专利文献公开了一种硒铁锅，其锅体铁板层的上表面设有一层紫砂层，它仅说明了在紫砂层中加入了含硒合金，并没有说明是如何使紫砂层紧密附着在锅体上的；申请号为200720106195.3的专利文献公开了一种无油烟锅，其在锅体的内表面设置有一层匀热层，匀热层采用紫砂陶瓷，但同样没有说明是如何使紫砂陶瓷紧密附着在锅体上的，而且其锅体采用的是铝合金或镁合金。

(三)、实用新型内容：

本实用新型要解决的技术问题是：针对现有技术不足，提供一种防锈、耐用，同时又具有保健功能的紫砂瓷釉铁锅。

本实用新型的技术方案：

一种紫砂瓷釉铁锅，含有铁锅体，在铁锅体的内表面或内、外表面固定有一层紫砂瓷釉层。

紫砂瓷釉层的厚度为0.2mm～0.4mm，紫砂瓷釉层为紫砂土和熔剂经一系列的烧制工艺烧制而成的，熔剂中含有氧化锂。

铁锅体为炒锅，或为平底煎锅，或为炖锅，或为炖盆。

炒锅含有单侧手柄或双侧手柄，炒锅的外底面为凹弧形面或凹弧形面和中央平面的组和面。

炖锅含有单侧手柄或双侧手柄。

铁锅体的外底面上设有支脚。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型中的紫砂瓷釉层采用经化验合格的天然紫砂土和少量的熔剂烧制而成，熔剂的添加量只是搪瓷釉料中熔剂用量的三分之一到二分之一，而且它在烧结中不需要像搪瓷那样添加密着物质(如钴、钼、钡等)，但它的附着能力却比一般搪瓷高很多，因此，它不仅具有较好的防锈功能，而且耐用、对人体健康没有毒害。

2、制做本实用新型中的紫砂瓷釉层的釉料采用膨胀系数小、熔点低的氧化锂作主要熔剂，再配以少量的钾、钠、硼等原料，先与紫砂土一起经高温制作成熔块，然后再与经900℃左右煅烧后的紫砂土一起做成釉浆，釉浆中添加了一定量的锰粉、铁粉作骨料，还添加了少量的淀粉增加其透气性，这样使紫砂瓷釉层不易脱落和爆瓷。

3、本实用新型中的紫砂瓷釉层的颜色完全靠紫砂土的本身自然着色，有黑褐色和棕红色两种自然色，其制作过程中不添加铬、铅、铜、钛等重金属着色成份，而且它的烧结温度比一般搪瓷低，因此它是无毒的环保型产品。

4、本实用新型的紫砂瓷釉层在烧制过程中添加的氧化锂等矿物质对人体有益，同时紫砂土本身也含有大量的对人身有益的微量原素，因此，它是一种对人体有益的保健产品。

(四)、附图说明：

图1为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之一；

图2为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之二；

图3为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之三；

图4为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之四；

图5为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之五；

图6为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之六；

图7为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之七；

图8为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之八；

图9为紫砂瓷釉铁锅的结构示意图之九；