[实用新型]饼干夹心设备无效
申请号: | 200820083795.7 | 申请日: | 2008-03-07 |
公开(公告)号: | CN201174947Y | 公开(公告)日: | 2009-01-07 |
发明(设计)人: | 赖升平 | 申请(专利权)人: | 赖升平 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21C9/04 |
代理公司: | 杭州浙科专利事务所 | 代理人: | 吴秉中 |
地址: | 321075浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 饼干 夹心 设备 | ||
技术领域
本实用新型属于夹心饼干加工设备的技术领域,具体涉及一种饼干夹心设备。
背景技术
目前,夹心饼干制作过程中涂抹中间馅料的工序大多都是采用人工涂抹,这样可以降低饼干的破损率,但效率很低。有些饼干加工设备可进行中间馅料涂抹的工序,也限于对厚度较大的饼干进行加工,对一些厚度较薄的饼干,例如苏打饼、法式薄饼等,通常都只有1~2mm的厚度且面积较大,在涂抹中间馅料和挤压的工程中由于饼干很薄而易造成饼干的破损,从而增加了成本。
实用新型内容
针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种饼干夹心机的技术方案,通过全自动化过程进行夹心饼干的制作,提高效率的同时降低饼干的破损率。
所述的饼干夹心设备,其特征在于机架9a上连接设置输送工作台9,输送工作台9上方通过支架14a、14b安装饼干料筒3、3a,饼干料筒3、3a之间安装设置夹心料斗6,输送工作台9左端上方通过支架14配合设置加压装置,所述加压装置由加压气缸1及与加压气缸1活塞杆连接的压板2构成,输送工作台9为凹槽形结构,其下部配合设置与驱动轮12传动配合的输送链10,输送链10与输送工作台9凹槽底部设置的深沟槽滑动配合,驱动轮12与驱动气缸11驱动连接。
所述的饼干夹心设备,其特征在于饼干料筒3、3a下端出口连接设置下料槽8、8a。
所述的饼干夹心设备,其特征在于饼干料筒3、3a下端出口处配合设置与其滑动配合出料控制板4、4a,出料控制板4、4a分别与出料气缸1a、1c的活塞杆连接。
所述的饼干夹心设备,其特征在于夹心料斗6上方通过支撑架5连接设置挤料气缸1b。
所述的饼干夹心设备,其特征在于夹心料斗6下方出口管上设置加热块7,加热块7下方配合设置左右对称的出料口15。
所述的饼干夹心设备,其特征在于所述的输送链10主体为一套筒滚子链,套筒滚子链上等间距连接设置送料板16。
所述的饼干夹心设备,其特征在于输送工作台9左端连接设置成品落料槽13。
所述的饼干夹心设备,其特征在于驱动气缸11的活塞杆通过驱动杆12a与驱动轮12的轮轴驱动连接。
本实用新型采用气泵作为整个设备的动力装置,各部件的动作均由气缸带动,从而使整个机身不存在油的污染,使生产出来的饼干可以符合安全卫生的标准,每块饼干都落于送料板之间,因此出料口挤出的馅料都刚好位于饼干的中心部位,压板下压到底时保证上、下饼干之间的间距为1~2mm,使中间馅料可以均匀平铺且不致力度过大而使饼干破损。工作过程中只需人工将饼干放入饼干料筒、向夹心料斗中添加夹心馅料即可,其他的工序都为自动化操作,省时省力,极大的提高了生产效率。
附图说明
图1本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步的描述。
机架9a上连接设置输送工作台9,输送工作台9上方通过支架14a、14b安装饼干料筒3、3a,饼干料筒3、3a之间安装设置夹心料斗6。饼干料筒3、3a下端出口处配合设置与其滑动配合出料控制板4、4a,出料控制板4、4a分别与出料气缸1a、1c的活塞杆连接,饼干料筒3、3a下端出口连接设置下料槽8、8a。夹心料斗6上方通过支撑架5连接设置挤料气缸1b,夹心料斗6下方出口管上设置加热块7,加热块7下方配合设置左右对称的出料口15。输送工作台9左端上方通过支架14配合设置加压装置,所述加压装置由加压气缸1及与加压气缸1活塞杆连接的压板2构成,输送工作台9为凹槽形结构,其下部配合设置与驱动轮12传动配合的输送链10,输送链10与输送工作台9凹槽底部设置的深沟槽滑动配合,驱动气缸11的活塞杆通过驱动杆12a与驱动轮12的轮轴驱动连接。所述的输送链10主体为一套筒滚子链,套筒滚子链上等间距连接设置送料板16。输送工作台9左端连接设置成品落料槽13。
当设备通电启动后,驱动气缸11的活塞杆通过驱动杆12a使驱动轮12的轮轴动作,通过一个接近开关和在驱动轮12上设置的齿数间隔来控制行程。出料气缸1c带动出料控制板4a伸缩一次,饼干料筒3a中的饼干经出料控制板4a上的设置的圆通孔通过下料槽8a落到输送链10上,饼干料筒3a中落下的饼干为夹心饼干的下饼。此处设置一个检测探头,若落下的饼干有较大面积的破损,检测装置即发出控制信号使设备停止运行,用好饼干将破饼干换出,设备延时1~2秒后即可自动重新开始运行。输送链10上的送料板16将饼干传送到夹心料斗6的下方,挤料气缸的活塞杆上连接一个挤料头至夹心料斗6的出口处,夹心馅料经出料口15向饼干上挤馅料,然后继续将饼干往前传送,出料气缸1a带动出料控制板4伸缩一次,饼干料筒3中的饼干经出料控制板4上的设置的圆通孔通过下料槽8落到输送链10上,然后传送到压板2下方时,加压气缸1控制压板2向下压,压到底时保证上、下饼干之间的间距为1~2mm,使中间馅料可以均匀平铺且不致力度过大而使饼干破损。饼干继续往前传送通过成品落料槽13滑落到夹心饼干收集装置中。输送链10上等间距的设置送料板16,其间距比饼干的尺寸稍大,使每块饼干都落在送料板16间。根据生产的需要,可通过调节加压气缸1来控制压板2的动作速度,通过调节出料气缸1a、1c控制出料控制板4、4a的动作速度,通过调节挤料气缸5控制挤馅料的速度。夹心料斗6下方设置加热快7,其设置温度比馅料的熔点略高,防止在气温低时馅料冻结而挤不出。驱动气缸11动作的同时,加压气缸1、出料气缸1a、1c、挤料气缸1b、驱动轮12、输送链10都同时动作,且驱动轮12中设有单向轴承只做单向运动。
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