[实用新型]切蛋器

说明书

技术领域

本实用新型属于家用厨房设备，尤其涉及一种切蛋器。

背景技术

人们在食用皮蛋或松花蛋时，采用刀具进行切分，并没有专门针对切分的器械，切分皮蛋或松花蛋不方便。

发明内容

为了克服现有的皮蛋或松花蛋切分操作不方便的不足，本实用新型提供一种切分方便、实用性强的切蛋器。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种切蛋器，包括带蛋座坑的底座和装有环形组合刀的上盖，所述蛋座坑位于底座上，所述上盖一侧与底座铰接，所述蛋座坑的中部呈下凹状，所述蛋座坑上开有至少三个以上相互平行的竖向槽，所述竖向槽的最低处比所述蛋座坑的下凹状的底部低，所述上盖中部为通孔，所述环形组合刀安装在通孔处，所述环形组合刀包括环形外圈和数量与所述蛋座坑竖向槽相符的相互平行的钢丝列，所述钢丝列的各个钢丝安装在环形外圈内，所述通孔覆盖所述蛋座坑的上部，所述钢丝列位于所述竖向槽的正上方。

进一步，所述钢丝列的钢丝数量与所述竖向槽的数量相等。

再进一步，所述竖向槽为6-8个。

本实用新型的有益效果主要表现在：切分方便、实用性强。

附图说明

图1是本实用新型的切蛋器的结构图。

图2是图1的A-A示意图。

图3是切蛋器的立体图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步描述。

参照图1、图2和图3，一种切蛋器，包括带蛋座坑2的底座1和装有环形组合刀的上盖3，所述蛋座坑2位于底座1上，所述上盖3一侧与底座1铰接，所述蛋座坑2的中部呈下凹状，所述蛋座坑2上开有至少三个以上相互平行的竖向槽4，所述竖向槽4的最低处比所述蛋座坑2的下凹状的底部低，所述上盖3中部为通孔，所述环形组合刀安装在通孔处，所述环形组合刀包括环形外圈和数量与所述蛋座坑竖向槽相符的相互平行的钢丝列5，所述钢丝列的各个钢丝安装在环形外圈内，所述通孔覆盖所述蛋座坑2的上部，所述钢丝列5位于所述竖向槽4的正上方。

所述钢丝列5的钢丝数量与所述竖向槽4的数量相等。所述竖向槽4优选为6-8个，所述竖向槽可以为三个、四个或其他。

本实施例的切蛋器，主要功能是用来将皮蛋切成片状。工作原理是：让削壳的皮蛋放入切蛋器蛋座坑内，用力按下带钢丝的上盖，片状的皮蛋即被切出。