[实用新型]组合式慢炖锅无效

专利信息
申请号: 200820086963.8 申请日: 2008-05-07
公开(公告)号: CN201192264Y 公开(公告)日: 2009-02-11
发明(设计)人: 施军达;张华平 申请(专利权)人: 施军达
主分类号: A47J27/12 分类号: A47J27/12
代理公司: 宁波市天晟知识产权代理有限公司 代理人: 张文忠
地址: 315420*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 组合式 炖锅
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及电热锅的技术领域,特别涉及组合式慢炖锅。

背景技术

在人们生活中普遍使用的是单位锅具,单位锅具因其烹饪品种单一而致功效较低,一般较适用于家庭中使用,而目前随着社会餐饮业的不断发展壮大,其所要求的是快速、大容量的使用效率,所以单位锅具并不能适应餐饮业中的使用目前社会上也有一种多锅灶的灶具,如专利号为98202860.1的中国实用新型专利《多锅灶电加热组合套锅》(公告号为CN2323707Y)就是此类设计;它是由主体骨架,外型包皮、加热器,温控器,底部隔热层、锅具组成,主骨架分隔成四个以上的灶区,在主骨架底部的交叉部位开有槽口,槽间放置一插接件盒,各灶区中心处固定加热器及温控器,各温控器的控制开关安置在各灶区主体骨架的外围圈上,锅具为金属锅、铁板、瓷坛、蒸屉、沙锅成套器皿,此类设计虽具有锅体多位功能,但是设置各灶区的分控制电热系统,在使用时,操作繁琐;其主骨架结构复杂,不易进行日常维护及维修。

再如社会也有一种整体多位锅,其采用的发热板与加热丝直接传递,由于发热板的上平面直接裸露在锅底下,该平面易受到锅底面潮湿的影响,而使发热板的温度不同,这样会提升锅的加热不平衡性,即造成了单边加热现象的存在,此首先会降低发热板的使用寿命,其次会影响锅的加热速度,导致使用效率低下;所以该种锅也存在较多的不足之处。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种作业效率高、操作便捷、安装简单、维护快捷及清洁性好的组合式慢炖锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:组合式慢炖锅,包括座本体和锅组件,该锅组件外套设有内胆体,内胆体外周圈配设有至少一个加热件,座本体上沿配设有上盖体,内胆体经上盖体与座本体相嵌装;上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架;内胆体的上边沿制有定位圈,并且该定位圈与锅安装架相配装。

采取的措施还包括:

上述的内胆体为圆形薄壁体,相应地,上述的定位圈也为圆形环体;上述的锅安装架为一圆环体。

上述的加热件为环形加热带,上述的内胆体外周圈下端制有环配边,该环配边与加热件相套装固定。

上述的座本体一侧面配装有能与加热件相电连接的开关体,并且该开关体的伸出端配设有能该控制开关体运行的开关旋扭。

上述的座本体一侧面还制有环形的刻度体,并且该刻度体与开关旋扭相配套。

上述的锅安装架为三个,每一锅安装架均与一个内胆体相配套。

上述的锅安装架成直线平列布置;每一上述的环配边上配设有一个加热件。

每一上述的内胆体均与一个锅组件相配套;上述的开关体设置有相平列布置的三个,并且每一开关体均与所述的加热件相一一配对连接。

上述的锅组件包括有锅体,锅体上盖设有锅盖体,锅盖体顶部螺接有锅盖手柄。

上述的锅盖手柄与锅盖体之间垫设有中间垫片;锅体上沿制有能与定位圈贴平接触的环边。

与现有技术相比,本实用新型座本体上沿配设有上盖体,内胆体经上盖体与座本体相嵌装;上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架;内胆体的上边沿制有定位圈,并且该定位圈与锅安装架相配装。本实用新型的优点在于:配置多个锅体,可适合不同食物的同时加工,作业效率高;设置不同锅体的温度控制,用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工作,操作灵活、便捷;整体式配装结构,全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体内,提高了整锅的清洁性;活动配装结构的内胆体,安装简单,维护快捷。

附图说明

图1是本实用新型实施例的立体三维示意图;

图2是图1的平放示意图;

图3是图2的纵向半剖示意图;

图4是图2中横向半剖视示意图;

图5是图1的分解拆分示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1至图5所示的实施例,图标号说明:座本体1,刻度体1a,锅组件2,锅体21,环边21a,锅盖体22,锅盖手柄23,中间垫片24,内胆体3,定位圈3a,环配边3b,加热件31,上盖体4,锅安装架41,开关体5,开关旋扭51。

本实用新型实施例,组合式慢炖锅,包括座本体1和锅组件2,锅组件2外套设有内胆体3,内胆体3外周圈配设有至少一个加热件31,座本体1上沿配设有上盖体4,内胆体3经上盖体4与座本体1相嵌装;上盖体4配制有至少一个凸起的锅安装架41;内胆体3的上边沿制有定位圈3a,并且该定位圈3a与锅安装架41相配装。

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