[实用新型]多用水果刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型多用水果刀的设计，主要可增加剥柚子皮的功能。

背景技术

吃柚子的时候，厚厚柚子皮使得吃柚子特别麻烦。目前市场上有多功能 的水果刀，但很少可以同时剥开柚子皮。传统的剥柚子刀片，主要是先把柚子 皮用刀划开然后再剥，这样过程较为麻烦，而且刀片不能多用。也有专门用来 剖柚子、橙子等厚皮水果的刀片，如专利号为200620173154.1的可调拉槽刀 片。这种刀片主要针对不同厚度皮的水果设计，无法同时用于其它常见的水果。

实用新型内容

为克服上述问题，本实用新型提供一种结构简单、造价低廉、可同时用于 多种水果的多用水果刀。多用水果刀是由左右两个刀片和带有螺孔的刀柄构成， 两刀片内侧有梯形的开口，通过两头的定轴和转轴相连接，刀片上有和刀柄连 接的半圆柱形的螺柱。

本实用新型的第一种技术方案：为解决剥柚子皮问题，本实用新型采用了 可以围绕中心轴转动的双刀片的形式，左右两个刀片内侧都有梯形开口，梯形 开口为刀片的刀刃处，大小和剥了皮的柚子相当，这样可使的刀片插入柚子皮 一定的深度。两个刀片可以围绕中心轴转动，使得两刀片可成任意角度，并使 刀片插入柚子后还可以夹紧，刀片上装有三角形倒钩，可方便带出柚子皮。为 解决两刀片的连接处不利于刀片插入柚子皮的问题，本实用新型在左右两刀片 连接处还有一个劈尖。

本实用新型的第二种技术方案：为使得本实用新型还可以当普通的甘蔗刀 使用，左右两刀片上分别有直刀片和斜刀片，并在左刀片上还有矩形小孔，当 两刀片合上时，斜刀片刚好位于矩形小孔处，其结构就是一把普通的甘蔗刀了。 同时，为了方便固定和使用，刀片上有半圆柱形的螺柱，可以和刀柄相连接， 剥柚子皮时拧下刀柄即可。斜刀片可以用来削甘蔗或者当刨刀片使用，直刀片 可以用来削其它水果的皮。

本实用新型有如下优点：

1.剥柚子皮过程方便简单；

2.可以同时用于剥柚子皮和削其它水果皮；

3.结构简单，造价低廉，适用于现代家庭需要。

附图说明

图1为展开刀具的俯视图；

图2为刀柄的全剖视图；

图3为刀片2的右视图；

图4为刀具的主视图。

具体实施方式

图1为展开刀具的俯视图。图中1为带有直刀片的刀片，2为带有斜刀片的刀 片，6为一端开口的定轴，7为转轴。刀片1和2可以通过6和7相连，并可以 围绕中心轴作0到360角度旋转。

图1中3为矩形孔，4为直刀片，5为斜刀片。由图4可知斜刀片与2的刀面 有一个小的倾角，当刀片1和2合并时，结合图1、图3和图4可知，斜刀片位 于矩形孔的位置。直刀片4与斜刀片5一前一后可形成一把甘蔗刀。8为两个半 圆柱形螺柱，当刀片1和2合并时，形成一个圆柱形螺柱，可以拧入图2中的 10(螺孔)，与刀柄相连，同时固定刀片1和2。

图中9为劈尖，起到方便刀片插入柚子的作用。图中12为三角形倒钩，起到 方便把柚子皮带出的作用。

图中11为刀柄，圆柱形，中心有一个螺孔10。

剥柚子皮的过程如下：

用左手把住柚子，右手握住两刀片的刀背，并弓开两刀片使它们形成30到60 度的角度，把刀片插入柚子皮到一定深度时，右手稍用力夹住刀片，在以两刀片 下面连接处为支点，向外旋动刀片，这样就可以很方便地把柚子皮剥开了。

不剥柚子时，可以把两刀片合在一起，并套上刀柄使其固定，这样本水果刀 就成了一把普通的甘蔗刀，斜刀片5可以用来削甘蔗或者当刨刀片使用，直刀 片4可以用来削其它水果的皮。