[实用新型]防滑粉条

说明书

技术领域

本实用新型涉及植物淀粉制品，尤其涉及由淀粉加工制作而成的粉条。

背景技术

粉条是以薯类、豆类或杂粮等植物原料加工而成的丝状或条状淀粉制品，呈灰白色，黄色或黄褐色。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，再加上粉条有很好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，因此粉条是用来煲汤的常用材料之一。粉条按形状可分为圆粉条和宽粉条两种。现有粉条在煮熟后很柔软嫩滑，用筷子夹时感觉很费力，食用不方便。

实用新型内容

本实用新型要解决的问题是提供一种食用时便于用筷子夹持的防滑粉条。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的防滑粉条横截面为圆形或方形，粉条的侧面设有凸凹防滑结构。

上述述凸凹防滑结构可由横向的直凸凹条纹构成，也可由由横向的波浪形凸凹条纹构成，还可以由圆形小凹槽或凸点构成。

由于在粉条的表面设有凸凹防滑结构，用筷子夹持时，增大了粉条与筷子之间的摩擦力，粉条不容易从筷子之间滑落，食用更方便。若粉条横截面为方形，则凸凹防滑结构可设置在面积较大的一个表面上，也可同时设置在两个面积较大的相对表面上。

附图说明

图1是本实用新型实施例1的结构示意图。

图2是图1的A-A剖视图。

图3是本实用新型构实施例2的结构示意图。

图4是图3的B-B剖视图。

图5是本实用新型实施例3的结构示意图。

图6是图5的C-C剖视图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明：

本实用新型提供的防滑粉条的横截面为圆形或方形，粉条的表面设有凸凹防滑结构。凸凹防滑结构可有多种实施方式，下面以扁方宽粉条为例举三种加以说明。

如图1、图2所示，粉条1侧面的凸凹防滑结构2由横向的直凸凹条纹构成。

如图3、图4所示，粉条1侧面的凸凹防滑结构2由横向的波浪形凸凹条纹构成。

如图5、图6所示，粉条1侧面的凸凹防滑结构2由圆形小凹槽或凸点构成。

上述凸凹防滑结构2可设置在面积较大的一个表面上，也可同时设置在两个面积较大的相对表面上。

由于在粉条表面增加了凸凹防滑结构，用筷子夹持时不会打滑，食用更方便。