[实用新型]一种新型的保温灯

说明书

技术领域

本实用新型涉及的是餐饮业用于加热和保温食物的用具。

技术背景

此前餐饮业用于加热和保温食品一般都是采用蒸汽加热或暖风加热的方法。采用蒸汽加热、保温食品时要时刻注意加热盘中是否缺水，以防止水烧干而损坏加热器件；采用暖风加热、保温食品时不停吹出的热风会使被加热的食品变干而失去原有的风味。

发明内容

本实用新型采用一种内似悬吊灯具的方式，将保温灯悬吊在食品的上方，通过保温灯发出的红外光线加热和保温食品。这即无需担心加热盘里是否缺水而烧坏加热元件，也不用担心被加热的食品会因为热风吹得变干糙而失去原有风味。使被加热的食品依然保持着原有的色、泽、味不变。

本实用新型采用的技术方案是在外壳和反射板之间填充有用耐热材料制成的保温层，反射板的断面近似于抛物线形状，在其抛物线的焦点处沿着反射板的纵向安装着红外发热管。红外发热管发出的红外光经反射板反射后照射到食品上加热和保温食品。

本实用新型的有益效果是：采用这种保温灯加热和保温食品时无需再担心加热盘里是否缺水而烧坏加热元件，或着担心被加热的食品会被热风吹得变干燥而失去原有风味，使被加热的食品依然保持着原有的色、泽、味不变。

附图说明

图中外壳1、保温层2、反射板3、红外发热管4。

实施例一

参见图一:图中反射板3的断面形状是折边形状。外壳1和反射板3之间填充了用耐热材料制成的保温层2。反射板3的凹面是镜面抛光面。沿着反射板3的纵向的中心、距反射板3的顶面适当的距离处安装着红外发热管4。红外发热管4发出的红外光线经反射板3的反射直接照射到下面的食品上加热和保温食品。

实施例二

参见图二：图中反射板3的断面形状是抛物线形状。外壳1和反射板3之间填充了用耐热材料制成的保温层2。反射板3的凹面是镜面抛光面。沿着反射板3的纵向的中心、距反射板3的抛物线的焦点处安装着红外发热管4。红外发热管4发出的红外光线经反射板3的反射直接照射到下面的食品上加热和保温食品。