[实用新型]一种含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品有效
| 申请号： | 200820130067.7 | 申请日： | 2008-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN201263376Y | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 温红瑞;张冲;谷晓青;宋文斌 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/32 | 分类号： | A23G9/32;A23G9/48 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 黄 健 |
| 地址： | 010080内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 含有 跳跳 颗粒 冷冻 饮品 | ||
1、一种含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，该冷冻饮品包括巧克力涂层，所述巧克力涂层中含有跳跳糖颗粒。
2、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，该冷冻饮品还包括芯料，所述巧克力涂层覆盖于芯料表面，且所述跳跳糖颗粒与芯料之间具有巧克力以将跳跳糖颗粒与芯料隔离。
3、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述跳跳糖颗粒的单粒大小为0.001mm3～1000mm3。
4、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述跳跳糖颗粒的形状为圆滑颗粒或带棱角的规则或不规则颗粒形状。
5、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述巧克力涂层中的跳跳糖颗粒与巧克力的体积比为1～5：10。
6、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述跳跳糖颗粒的单粒重量为0.01～2g。
7、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述巧克力涂层厚度为1～10mm。
8、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述跳跳糖颗粒包埋于巧克力涂层内部。
9、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，所述跳跳糖颗粒从巧克力涂层外部全部或部分嵌入巧克力涂层内。
10、根据权利要求1所述的含有跳跳糖颗粒的冷冻饮品，其特征在于，该冷冻饮品为雪糕或冰淇淋。
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