[实用新型]一种烤肉器及烤盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤肉器及烤盘。

背景技术

现有市场上所见到的烤盘，例如烤肉器烤盘，它都包括一底壁及一由底壁周缘向上延伸而成的周壁。为了使烹调出的食物美味可口，一般都将底壁设置成波浪状，因此它具有多条间隔设置的肋条。在烹调时，例如烹调汉堡肉时，烤肉器都是采用盘面压紧食材进行加热的，由于在压紧中烤盘只和汉堡肉顶、底面接触，因此加热速度相对较慢。

实用新型内容

本实用新型提供一种烤肉器及烤盘，其克服了背景技术的烤肉器所存在的加热速度相对较慢的不足。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案之一是：

一种烤肉器，它包括一上烤盘单元和一下烤盘单元，该上烤盘单元包括一上烤盘，该下烤盘单元包括一下烤盘，该上烤盘包括一第一底壁及一第一周壁，该下烤盘包括一第二底壁及一第二周壁，该第一底壁和第二底壁至少其中之一之正面固设有多个间隔布置的凸起。

本实用新型的一较佳实施例中，该第一底壁之正面成波浪状并具有间隔设置的肋条，该些凸起设置在该些肋条之上，每个肋条之上的凸起均匀间隔。

本实用新型的一较佳实施例中，该第二底壁之正面成波浪状并具有间隔设置的肋条，该些凸起设置在该些肋条之上，每个肋条之上的凸起均匀间隔。

本实用新型的一较佳实施例中，该凸起之末端为锥状。

本实用新型的一较佳实施例中，该凸起为柱形体，而且，它末端为锥状。

本实用新型的一较佳实施例中，该第二底壁之正面设置为波浪状，而且，该第二底壁的波浪状与第一底壁的波浪状相同设置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案之二是：

一种烤盘，它包括一底壁及一周壁，该底壁之正面固设有多个间隔布置的凸起。

本实用新型的一较佳实施例中，该底壁之正面成波浪状并具有间隔设置的肋条，该些凸起设置在该些肋条之上，每个肋条之上的凸起均匀间隔。

本实用新型的一较佳实施例中，该凸起之末端为锥状。

本实用新型的一较佳实施例中，该凸起为柱形体，而且，它末端为锥状。

本实用新型的一较佳实施例中，该烤盘一体成型。

本技术方案与背景技术相比：由于烤盘肋条上设置有凸起，因此在烹调食物时，凸起能够刺入食物，能够深入内部加热，能够快速将热量送入食物之内，能够加快加热速度。由于烤盘具有肋条和凸起，因此能够使煎烤的食物表面带有条形焦度。由于凸起之末端为锥状，因此便于凸起刺入食物之内。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1绘示了一较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图2绘示了一较佳实施例的烤肉器剖面示意图。

图3绘示了一较佳实施例的烤肉器上烤盘立体示意图。

图4绘示了一较佳实施例的烤肉器下烤盘立体示意图。

图5绘示了一较佳实施例的烤肉器上、下烤盘对合时的剖面示意图。

图6绘示了第二较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图7绘示了第三较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图8绘示了第四较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图9绘示了第五较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图10绘示了第六较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图11绘示了第七较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图12绘示了第八较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图13绘示了第九较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图14绘示了第十较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图15绘示了第十一较佳实施例的烤肉器立体示意图。

图16绘示了第十二较佳实施例的烤肉器立体示意图。

标号说明：基体100、抬杆件200、上烤盘单元300、下烤盘单元400、第一底壁310、第一周壁320、肋条311、凸起312、第二底壁410、第二周壁420、肋条411。

具体实施方式

请查阅图1、图2、图3及图4，一种烤肉器，它包括一基体100、一抬杆件200、一上烤盘单元300和一下烤盘单元400。该抬杆件200枢设在基体100上，该上烤盘单元300装设在抬杆件200上，该下烤盘400装设在基体100上。其中，该基体100、抬杆件200、基体100和下烤盘单元400之间的装设结构、抬杆件200和上烤盘单元300之间的装设结构都可采用现有技术，在此不作进一步描述，