[实用新型]食品干燥机用阶梯式风干装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品干燥机用阶梯式风干装置，属食品加工设备的配套部件技术领域。

背景技术

现有食品加工中的风干方法主要有以下几种：第一种采用热风风干，虽然热风风干效果最好，但由于出料温度高，达不到包装要求。第二种采用自然风干，通过风机把食品表面的水份吹干，这种方法不但节约能耗，而且出来以后的物料可以直接包装。但其输送网带均为如附图1所示的直线型结构，风机分别安装在网带上下端，上下对吹把食品表面水份吹干，此种方法虽然结构较为简单，但风干效果差，一般达不到预想的效果。由于机械设备下端空间有限，下端风机6通过风管再吹至物料表面，风力有所减弱，因而不能有效的吹干物料表面的水份，往往出来以后的物料表面还时常附着部分小水珠。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种设计合理，结构紧凑，风干效果佳的食品干燥机用阶梯式风干装置。

本实用新型为食品干燥机用阶梯式风干装置，包括机体，置于机体内两端的驱动装置和从动轴，置于驱动装置和从动轴之间的输送网带，置于机体上部间隔分布的1#风机，2#风机，3#风机，4#风机，其特征在于输送网带在机体内呈三级阶梯式设置，第一级阶梯网带和第二级阶梯网带的倾斜角α分别为12～25度，第三级阶梯网带的倾斜角β为0～10度。

所述第一级阶梯网带的尾部和第二级阶梯网带的前部可通过从动轴连接传动，第二级阶梯网带的尾部和第三级阶梯网带的前部通过从动轴连接传动。

所述的1#风机可对应于第一级阶梯网带，2#风机对应于第一级阶梯网带和第二级阶梯网带的连接处，3#风机对应于第二级阶梯网带，4#风机对应于第三级阶梯网带的尾部，以合理分配风量。

所述输送网带的下部还可设有接水盘。

本实用新型采用三级阶梯式输送网带传递，物料从进料端进料，先通过第一级阶梯网带上端的风机，把物料上表面的水珠吹走，这一级阶梯网带上端设置的2组风机基本上把物料上表面的水份吹干，当物料到达第二级阶梯网带时，由于第一级阶梯网带和第二级阶梯网带有一个高度差，物料下落时自由翻转，使物料下表面朝上，再通过风机把朝上的物料下表面的水珠吹干。采用多层阶梯式传递，物料上下表面多次翻转，风机多次用强风吹干物料表面的水份。

附图说明

图1是现有直线型网带干燥机的结构示意图；

图2是本实用新型的整体结构示意图。

图中，1、1a、1b、1c、1d、1e为从动轴，2为1#风机，3为2#风机，4为3#风机，5为驱动装置，6为4#风机，7为接水盘，8为输送网带，9为机体，10为第一级阶梯网带，11为第二级阶梯网带，12为第三级阶梯网带。

具体实施方式

本实用新型由机体9，置于机体9内两端的驱动装置5和从动轴1a，置于驱动装置5和从动轴1a之间的输送网带8，置于机体9上部间隔分布的1#风机2，2#风机3，3#风机4，4#风机6，置于输送网带8下部的接水盘7等构成，输送网带8在机体9内呈三级阶梯式设置，第一级阶梯网带10和第二级阶梯网带11的倾斜角α分别为12～25度，第三级阶梯网带12的倾斜角β为0～10度；第一级阶梯网带10的尾部和第二级阶梯网带11的前部通过从动轴1b、1c连接传动，第二级阶梯网带11的尾部和第三级阶梯网带12的前部通过从动轴1d、1e连接传动；1#风机2对应于第一级阶梯网带10，2#风机3对应于第一级阶梯网带10和第二级阶梯网带11的连接处，3#风机4对应于第二级阶梯网带11，4#风机6对应于第三级阶梯网带12的尾部。

工作时，物料从进料端进料，先通过第一级阶梯网带10由1#风机2和2#风机3两组强力风机把物料上表面的水分吹干，接着物料由第一级阶梯网带10至第二级阶梯网带11，由于第二级阶梯网带11与第一级阶梯网带10有高度差，物料落下自由翻转，使物料的下表面朝上，再通过3#风机4强风吹干物料下表面。同理物料从第二级阶梯网带11至第三级阶梯网带12，物料再次翻转，通过4#风机6吹干，最后到出料端，从物料吹下来的水珠由接水盘7排到室外。