[实用新型]多功能热风柜有效

专利信息
申请号: 200820170598.9 申请日: 2008-12-22
公开(公告)号: CN201332973Y 公开(公告)日: 2009-10-28
发明(设计)人: 沈贤法;戴志坤;陈旭韦 申请(专利权)人: 杭州九龙厨具制造有限公司
主分类号: A47J39/02 分类号: A47J39/02
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 代理人: 俞润体
地址: 311261浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 多功能 热风
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种厨房设备,尤其是涉及一种对多功能热风柜等结构的改良。

背景技术

随着人们的生活水平不断提高与生活节奏的加快,人们对日常饭菜饮食的质量也要求更高。但一般家庭或公共场所使用的厨房工作柜功能较为单一,不具备烘干暖碟的功能,如需加热还要借助其它设备。中国专利公开了一种保温柜(授权公告号:CN 201153876Y),其包括柜体,柜体内设有若干个独立设置的用于保温饭菜的分隔层柜,所述分隔层柜周壁由保温材料制成,分隔层柜间通过可抽拉隔板分隔,柜体上设有以利提携的提耳,每个分隔层柜上均设有独立的分隔柜门,各分隔层柜间不相通;或者分隔柜门外还设有一总门,分隔层柜共用一个柜门,各分隔层柜间不相通;柜体柜门下方设有汤液和蒸汽水溢流盛放槽,柜体设有若干排层叠柜。但是这种保温柜仅仅起到保温作用,无法在柜体上进行其它如传菜、切配等工作,功能较为单一。

实用新型内容

本实用新型需要解决的技术问题是提供一种多功能热风柜,其主要是解决现有技术所存在的保温柜仅仅起到保温作用,无法在柜体上进行其它如传菜、切配等工作,功能较为单一等的技术问题。

本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:

本实用新型的多功能热风柜,包括柜体,柜体上方设有工作台面,柜体下方连接有支脚,其特征在于所述的柜体内部设有搁板,搁板下方的柜体上设有电热管以及微型离心风机,电热管与微型离心风机与电源连通。本实用新型的零部件材料可都由不锈钢制成。柜体可以是中空的长方体形,柜体上方的工作台面可以用来传菜、切配等工作。柜体内部可以用来存放碗、碟、杯等食具。搁板可以设置多层,这样其上可存放较多的碗、碟、杯。搁板可活动地安放在柜体内部,在使用时可随意装卸。电热管与微型离心风机为市售产品,其可使柜内的温度达到30~60℃之间,对存放柜内的食具进行烘干加热,微型离心风机可以使得柜内的热量分布较为均匀。

作为优选,所述的电热管为“U”型,其设在柜体内底面,电热管上盖有多孔盖板,多孔盖板与柜体内底面设有的底板齐平。电热管为不锈钢干式电热管,其长度可以根据柜体的长度设置,保证整个柜体都能达到具有烘干的效果。电热管设置在柜体内底面的底板下方,使得其不会占用存放食具的空间,并且食具可以直接摆放在多孔盖板、底板之上。

作为优选,所述的柜体内部设有可感知温度的温控探头,柜体一端连接有温控装置,温控装置与电热管、微型离心风机、温控探头、电源连通。柜体的一端可以设一具有小开门的空腔,温控装置置于空腔内。温控装置上可以设有保温指示灯、工作指示灯、温控开关。温控开关可以控制柜体内的温度,当温度达到要求时,温控探头可发出信号至温控装置,切断电热管电源;当温度没有达到要求时,温控探头也可发出信号至温控装置,接通电热管电源继续加热。温控探头可设于柜体内部的上方。

作为优选,所述的柜体内部连接有垂直的隔板将柜体内部分隔成两个腔体,其中一个为可存放烹饪工具的腔体,搁板以及电热管设在另一个腔体内。隔板可以随意拆卸。柜体内部既可以存放食具,又可以存放烹饪工具,功能较为全面。

作为优选,所述的搁板为多孔搁板。搁板上设置多孔,可以保证热气能透过搁板,对食具进行烘干。

作为优选,所述的工作台面以及搁板的下表面连接有加强档,可以加强工作台面与搁板的承重,使其能够放置更多的物品。

作为优选,所述的柜体一侧或两侧设有移门,移门的上下两侧可以与柜体上设立的滑槽滑动配合。

因此,本实用新型具有柜体的工作台可以用来传菜、切配等工作,柜体内部不仅可以用来存放烹饪器具,而且还能对食具进行烘干,功能较为全面,结构简单、合理等特点。

附图说明

附图1是本实用新型的一种结构示意图;

附图2是图1的俯视结构示意图;

附图3是图1的侧面内部结构示意图。

具体实施方式

下面通过实施例,并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。

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