[实用新型]葡萄汁发酵罐用均布器

说明书

(一)技术领域：

本实用新型涉及物料分配装置；具体涉及一种葡萄汁发酵罐用均布器。

(二)背景技术：

现有技术的葡萄酒在发酵酿制过程中，压榨葡萄汁中带有的葡萄皮含有大量天然色素，为增加葡萄酒的色泽深度，需要在酿制过程中尽量将葡萄皮中的色素浸出释放出来。通常在发酵罐口处内腔置有均布器，目的是将葡萄汁中的葡萄皮均布散落在罐体内腔。所述均布器内流通孔结构尺寸较小，通常需要高压大功率水泵方能工作。其存在不足：一是高压大功率水泵用电量多，耗能大；二是葡萄汁中带有的葡萄皮时常堵塞均布器内流通孔，工作时人们需时常停机疏通，降低了生产效率。

(三)发明内容：

针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种减少用电量，提高生产效率的葡萄汁发酵罐用均布器。

为实现上述目的，本实用新型葡萄汁发酵罐用均布器的技术方案是这样实现的，在相对应送料管的出料口处，呈间距设有上端为圆锥体的分流轴通过连接体与送料管固连；所述分流轴上转动连有叶轮；所述叶轮上倾斜状均布连有至少3只叶片。

本实用新型通过采用上述结构，工作时只需采用低压小功率水泵即可输送葡萄汁，利用圆锥体分流轴的圆周分流，带有低水压的葡萄汁连续冲击叶轮上的倾斜叶片，作用在倾斜叶片上的冲击力则不停地推动叶轮旋转产生离心力，将葡萄汁中的葡萄皮沿叶轮圆周方向向外甩出均布散落在罐体内腔。同现有技术相比，节省了电能，消除了均布器流通孔的堵塞现象，有效地提高了生产效率。

(四)附图说明：

图1为本实用新型的局部剖视图；

图2为图1中叶轮5的俯视图。

(五)具体实施方式：

图1—图2所示。这种葡萄汁发酵罐用均布器，包括送料管；它是在相对送料管1的出料口处，呈间距设有上端为圆锥体的分流轴4通过连接体3与送料管1固连；所述分流轴4上转动连有叶轮5，所述叶轮5上倾斜状均布连有3只叶片(图1所示)。为便于安装连接，通常在靠近出料口的送料管1外圆上，连有支承横梁2。工作时，本实用新型连有的支承横梁2通常安放在葡萄汁罐上端罐口上(参考图1所示)，叶轮5置于罐体内腔上端部，通过低压小功率水泵输送的葡萄汁经送料管1的出料口输出，下落经圆锥体分流轴圆周分流后，带有低水压的葡萄汁连续冲击叶轮5上的倾斜叶片，作用在3个倾斜叶片上的冲击力则不停地推动叶轮5旋转产生离心力，将落在叶轮上的葡萄汁和葡萄皮沿叶轮圆周方向向外甩出均布散落在罐体内腔(图1、图2所示)。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出：对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，无需经过创造性劳动就能够联想到的其它技术特征，还可以做出若干变型和/或改进，这些变化显然都应视为等同特征，均属于本实用新型专利的保护范围之内。