[实用新型]一种多功能刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刀具，特别是涉及一种用于对蔬菜、水果进行削皮、刨丝、研磨，同时又具有开瓶功能的刀具。

背景技术

现有的刀具种类繁多，但功能单一。现有的削皮刀一般都是在手柄上安装刀片，利用刀片对蔬菜、水果进行削皮，刀片通常分为平口刀片，需要刨丝时，比如刨黄瓜丝、萝卜丝等，就需使用专门刨丝工具，需要研磨时，比如将大蒜研磨成蒜泥，就需要使用专门的研磨工具，需要开瓶时，比如开酱油瓶、醋瓶等，就需要使用专门的开瓶器。由于一种工具仅具有单一的功能，在厨房操作时，需要的工具繁多，十分不方便。

实用新型内容

本实用新型提供一种同时具有削皮、刨丝、研磨、开瓶功能，使用方便的多功能刀具。

本实用新型采用如下技术方案：

一种多功能刀具，包括手柄和安装于手柄两端的削刀，手柄上设有开瓶器和若干个小孔，围绕小孔的边缘设置有摩擦颗粒。

所述的安装于手柄两端的削刀，其中一端的削刀的上下两侧刀口均为平口，另一端削刀的上侧刀口为平口，下侧刀口为锯齿形刀口，锯齿的横截面为“L”形。

所述的手柄的至少一端设置有削块。

所述的削块与手柄的塑料一体结构。

本实用新型的多功能刀具，由于在手柄的两端分别设置有削刀，其中一端的削刀具有削皮功能，另一端的削刀具有刨丝功能，当需要削皮时，就使用具有削皮功能的削刀，当需要刨丝时，就使用具有刨丝功能的削刀，由于该削刀由上侧的平口和下侧的“L”形锯齿形刀口组成，可以实现向下削的同时将削下的果肉或蔬菜刨成丝，手柄上的开瓶器用于打开酱油瓶、醋瓶等的瓶盖，小孔和摩擦颗粒可以用于研磨大蒜等水果蔬菜，削块用于剜去水果、蔬菜中的腐烂的部分。

附图说明

图1为本实用新型的主视图

图2为本实用新型的后视图。

具体实施方式

下面参照图1、图2详细说明本实用新型的具体实施方式。

多功能刀具由手柄1和安装于手柄两端的削刀2和3组成，手柄1上设有开瓶器8和若干个小孔4，围绕小孔4的边缘设置有摩擦颗粒7。削刀2的上下两侧刀口均为平口，削刀3的上侧刀口为平口，下侧刀口为锯齿形刀口，锯齿的横截面为“L”形。手柄1的一端上的设置有削块5。手柄的另一端设置有削块6。

削刀2具有削皮功能，削刀3具有刨丝功能，当需要削皮时，就使用具有削皮功能的削刀2，当需要刨丝时，就使用具有刨丝功能的削刀3，由于该削刀由上侧的平口和下侧的“L”形锯齿形刀口组成，可以实现向下削的同时将削下的果肉或蔬菜刨成丝，手柄上的开瓶器8用于打开酱油瓶、醋瓶等的瓶盖，小孔4和摩擦颗粒7可以用于研磨大蒜等水果蔬菜，削块5、6用于剜去水果、蔬菜中的腐烂的部分。

本实用新型的多功能刀具，同时具有削皮、刨丝、研磨、开瓶等功能，结构简单，使用方便，具有广阔的市场前景。

上述为本实用新型的一个具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均属于侵犯本实用新型保护范围的行为。