[实用新型]新型切菜板

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及厨房用的切菜板。

背景技术

传统的切菜板，是一块圆形或者方形的木质板或者竹质板。其不足之处在于：切菜时，菜和汁四处横溢，不可收拾。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服上述不足之处而提供新型切菜板，所切的菜有所收集，所流的汁有所分流并收集，不会四处横溢，台板清洁。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：在传统切板的下面连接有板座，板座为凹形体，凹形体的内径比切板外径大0.5—3毫米，凹形体的上面比切板上平面高10—200毫米，这样，切蔬菜时，蔬菜就收集在切板上，而不会分散到切板的外面。在板座凹形体的凹面底部有横向溢水管，在溢水管下面的板座上留有一空间，称为集杯座，集杯座上放置集水杯，切菜时的汁水，从切板与板座之间的间隙到溢水管，再流入集水杯收集。

本实用新型的有效效果是，应用本实用新型的新型切菜板，所切的菜有所收集，所流的汁有所分流并收集，不会四处横溢，台板清洁。

附图说明

图为本实用新型的新型切菜板的结构示意图。图中1—板座，2—切板，3—溢水管，4—集杯座。

具体实施方式

在传统切板(2)的下面连接有板座(1)，板座(1)为凹形体，凹形体的内径比切板(2)外径大0.5—3毫米，凹形体的上面比切板(2)上平面高10—200毫米，这样，切蔬菜时，蔬菜就收集在切板(2)上，而不会分散到切板(2)的外面。在板座(1)凹形体的凹面底部有横向溢水管(3)，在溢水管(3)下面的板座(1)上留有一空间，称为集杯座(4)，集杯座(4)上放置集水杯，切菜时的汁水，从切板(2)与板座(1)之间的间隙到溢水管(3)，再流入集水杯收集。