[实用新型]一种食品加工装置的刀座组件

权利要求书

1、一种食品加工装置的刀座组件，包括装设有刀片(1)的刀轴(2)，刀轴(2)通过轴承(4)支承在刀座(3)上，其特征在于轴承(4)为滚珠轴承，且轴承(4)的外侧装设有轴承村套(8)，轴承(4)通过轴承衬套(8)支承在刀座(3)上。

2、根据权利要求1所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述刀轴(2)的下端还安装有离合器(5)。

3、根据权利要求1所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述刀片(1)与刀座(3)之间安装有刀座密封圈(6)。

4、根据权利要求1所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述轴承(4)的两端安装有卡定在刀轴(2)的轴用弹性挡圈(7)。

5、根据权利要求1所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述轴承(4)为两个或两个以上。

6、根据权利要求1至5任一项所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述刀轴(2)上端做出有螺纹，刀片(1)置于刀轴(2)上端，且通过刀轴螺母(21)锁定在刀轴(2)上。

7、根据权利要求6所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述刀片(1)包括至少两层刀片，相邻刀片之间安装有刀片隔垫(14)。

8、根据权利要求7所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述刀座(3)为不锈钢碟。

9、根据权利要求8所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述刀轴(2)与离合器(5)之间安装有垫圈(9)。

10、根据权利要求9所述的食品加工装置的刀座组件，其特征在于上述离合器(5)的中部做出有中空的螺纹孔，刀轴(2)的下端也做出有螺纹，离合器(5)通过其螺纹孔旋合在刀轴(2)下端做出的螺纹上。