[实用新型]一种电磁加热电蒸锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及电蒸锅技术领域，特指一种电磁加热电蒸锅。

背景技术：

电蒸锅内设置有盛水皿，盛水皿用于盛装水源，盛水皿的底部设置有发热体，发热体通电时直接发热，发热体产生的热量传递到水中，从而将盛水皿中的水加热至沸腾，水沸腾时从盛水皿中蒸发出来，从而形成蒸汽，电蒸锅正是利用这些蒸汽进行工作的。

电蒸锅的另外一种结构是：电蒸锅内设置有盛水皿，盛水皿的底部设置有发热体，发热体内部设置有发热电阻或其它形式的发热器，设置在盛水皿中的发热体只用于传导热量，发热电阻或其它形式的发热器所产生的热量通过发热体传递到水中，将水加热至沸腾，并最终产生蒸汽。

然而，上述两种电蒸锅中，无论发热体是直接通电发热，还是利用发热体将发热电阻的热量传递到水中，电蒸锅产生热量的速度都比较慢，电蒸锅单位时间内产生的热量也比较少。因此，电蒸锅产生的蒸汽速度慢，电蒸锅单位时间内产生的蒸汽量少，且加热效率较低，产生单位蒸汽所需的能耗较大，电蒸锅在蒸煮方面仍存在的不足。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种电磁加热电蒸锅，它能快速产生蒸汽，且单位时间内产生的蒸汽量大，大幅度提高蒸汽的生产效率，降低产生单位蒸汽所需的能耗。

为实现上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种电磁加热电蒸锅，它包括用于盛装水源的盛水皿，盛水皿的底部设置有电磁加热装置。

所述电磁加热装置包括能够产生磁力线的线圈和既能导电又能导磁的发热板，线圈固定在盛水皿的外底面，在感应线圈的磁力线后能迅速发热的发热板固定在盛水皿的内底面上，线圈位于发热板的下方位置。

所述发热板为金属发热板，发热板位于盛水皿的中心区域。

所述发热板的边缘延伸到盛水皿四周的侧壁处。

所述发热板包括顶面金属板和既能导电又能导磁的底部金属体，底部金属体固定在顶面金属板的底面。

所述线圈为“O”形、长方形或方形，线圈由多股芯线组成。

所述盛水皿的外底面固定有多个线圈。

本实用新型的有益效果：本实用新型包括用于盛装水源的盛水皿，盛水皿的底部设置有电磁加热装置，由于电磁加热装置加热效率高，电能迅速转换成热能，发热板能快速发热，快速对盛水皿中的水进行加热，迅速产生蒸汽；另外，电磁加热装置的电热转换效率高，它在单位时间内能产生更多的热能，电蒸锅在单位时间内能产生更多的蒸汽，提高蒸汽的生产效率，且能降低产生单位蒸汽所需的能耗，节约用电。

附图说明：

附图1为本实用新型的结构示意图；

附图2为电磁加热装置的结构示意图。

具体实施方式：

电磁加热电蒸锅，见附图1和2，它包括用于盛装水源的盛水皿1，盛水皿1的底部设置有电磁加热装置。

所述电磁加热装置包括能够产生磁力线的线圈2和既能导电又能导磁的发热板3，线圈2固定在盛水皿1的外底面，在感应线圈2的磁力线后能迅速发热的发热板3固定在盛水皿1的内底面上，线圈2位于发热板3的下方位置。

电磁加热装置不对浸泡在水中的发热板3直接通电，没有漏电的安全隐患存在，安全可靠。

所述发热板3包括顶面金属板和既能导电又能导磁的底部金属体，底部金属体固定在顶面金属板的底面。所述发热板3位于盛水皿1的中心区域。发热板3占据位于盛水皿1中心区域一定量的面积。当电蒸锅工作时，线圈2所产生磁力线通过发热板3时，发热板3上的底部金属体内产生无数的小涡流，使发热板3本身自行高速发热，发热板3直接对盛水皿1中的水进行加热，使盛水皿1中的水沸腾并产生蒸汽。

由于本实用新型通过电磁加热装置进行加热，电磁加热效率高，电能迅速转换成热能，因此，发热板3能快速发热，快速对盛水皿1中的水进行加热，迅速产生蒸汽。

另外，电磁加热装置的电热转换效率高，它在单位时间内能产生更多的热能，因此，电蒸锅在单位时间内能产生更多的蒸汽，提高蒸汽的生产效率，且能降低产生单位蒸汽所需的能耗，节约用电。

再者，发热板3与水接触的部位都能对水进行加热，与现有技术的发热体相比较，发热板3上用于对水进行加热的有效面积比发热体用于对水进行加热的有效面积大，用于对水进行加热的有效面积越大，发热板3将热量传递到水中的热传递效率越高，单位时间内产生的蒸汽越多，更进一步提高生产蒸汽的效率。