[实用新型]山核桃碎壳机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，是一种坚果外壳预碎机，特别是形体较小、大小不一、壳体坚硬的山核桃碎壳机.

背景技术

山核桃是一种深为人们锺爱的美食，因其壳坚硬，取食不便，食者只得用夹钳或者牙咬，效率低、不卫生、也欠雅观，为此，申请号为200710071491.9的中国专利申请《坚果破碎机》提出一种高效的技术方案，它是利用冲击力、采取多锤齐下、各个击破的方法，由于坚果是一种天然产品，果壳的抗冲击强度不一，这种方法势难避免未能破碎或者过度破碎的结果，影响产品质量.

发明内容

本实用新型的目的是根据坚果外壳硬而且脆的特性，设计一种有足够压力和一定破碎行程、对个体大小经过筛选的山核桃进行有限变形而致适度碎壳、从输料、分拣、送料、碎壳到出料、功能齐全、自动快速、工作可靠、效果良好、操作简便的山核桃碎壳机.

本实用新型的技术方案如下：山核桃碎壳机包括机架、电动机、电源开关、料斗、轴承和其内球面具有多把圆弧刀的半球状上、下碎壳模具，其特征是：

1.由电动机经皮带轮、皮带、装于主轴上的蜗轮减速器、联轴器和离合器驱动的两根主轴，第一主轴装有输料曲柄和分拣凸轮；第二主轴并列装有配料和垂直送料凸轮、水平送料凸轮、上模定位凸轮、上模锁紧凸轮、碎壳凸轮、上模二次锁紧凸轮和推料凸轮；

2.输料机构，是由曲柄、连杆和滑杆组成的曲柄滑杆机构，曲柄固定安装于第一主轴上，曲柄、连杆和可上下滑行于竖直固定在机架上的滑槽内的滑杆，依次用销轴作首尾两端可转动连接，滑杆的上端装有一个顶部倾斜且呈V形槽的输料器；

3.分拣机构，由传动机构和分拣机构组成，传动机构包括分拣凸轮，由分拣凸轮驱动、拉簧控制的往复摆动的摆杆，摆杆、连杆A、滑杆A、连杆B和滑杆B依次用销轴作首尾两端可转动连接，滑杆B的另一端和中部用销轴分别与用以各自操纵二抬料板的两根摇杆作可转动连接；分拣机构包括分料器，可将山核桃按个体分为大、中、小三档的两个筛板，由滑杆B同时驱动、各自操纵二抬料板绕销轴转动的上、下摇杆和置于抬料板下方的料道，偏小的山核桃则漏入横截面为V形的回收料道；

4.安全罩与启动第二主轴的离合器联动机构，包括固定于安全罩铰链轴转动轴套上的短臂，关闭安全罩时置于短臂正下方并受其推压的滑杆，受滑杆推压可绕支点转动的摇杆，摇杆具有工作臂A和工作臂B，当工作臂A受压、摇杆转动时以其工作臂B推动离合器的被动片和主动片接合，从而启动第二主轴旋转，还有一端装于机架、另一端装于工作臂B的端部、当打开安全罩、摇杆随之释压后拉动离合器的被动片与主动片脱离接触、使第二主轴停止旋转的拉簧；

5.配料和垂直送料机构，包括配料和垂直送料凸轮，由该凸轮驱动、拉簧控制、绕固定于机架上的一个支点摆动的双臂摇杆，与双臂摇杆接触并被其驱动且受一拉簧控制可上下升降的滑杆，滑杆中部固装有一个配料控制块，配料控制块的下方装有一复位弹簧，随着滑杆的上升，与配料控制块下部D面接触并推动其上升的配料滑杆，配料滑杆、连杆、摇杆依次用销轴作首尾两端可转动连接，控制配料滑杆的复位弹簧，与摇杆作固定连接、并受摇杆带动而往复摆动的摆块，由摆块驱动、在倾斜的料道上作垂直于料道上下交替直线往复运动的上下闸杆，每一次交替均放行一枚山核桃到位于倾斜料道下方的料斗的锥槽C处，并同时截留一枚后续山核桃于上、下闸杆间，底部通孔的料斗固装于滑杆的管状滑道的上端部外壁，当滑杆每一次上升、可将锥槽C处的一枚山核桃垂直送入安装于正上方的山核桃夹持器中；

6.水平送料机构，包括水平送料凸轮，由该凸轮驱动、拉簧控制、绕固定于机架上的一个支点往复摆动的摇杆，与摇杆作可转动连接并由摇杆推动、固定在齿条上的紧定块，由拉簧控制、沿两端装有滑座的滑道往复直线滑行的齿条，一端固定安装有夹持器的L形送料转臂，L形送料转臂的另一端为一转轴，转轴上装有一与齿条啮合的齿轮，当齿条滑行时可使送料转臂旋转从而水平运送夹持器中的一枚山核桃至终点处、经与一预设点撞击而张开夹口使山核桃落入碎壳下模内；

7.碎壳上模定位和锁紧机构，包括碎壳上模定位凸轮，由定位凸轮驱动、拉簧控制、可以上下升降的滑杆，滑杆的上端一侧安装有一个沿滑槽上下滑动的上滑座以及安装于上滑座下方的碎壳上模；为防止上滑座上行的碎壳上模锁紧机构，包括锁紧凸轮、由锁紧凸轮驱动的滑杆、一端安装于机架上的拉簧、其另一端安装于可绕销轴转动的双臂棘爪上，双臂棘爪受拉簧拉动作逆时针方向转动时挤压滑杆下行复位，并使棘爪与安装于上滑座一侧的棘条啮合以锁紧上滑座，从而定位和锁紧碎壳上模；