[实用新型]一种电子式油炸锅

说明书

技术领域：

本实用新型属于一种电烹饪锅，具体是一种电子式油炸锅。

背景技术：

随着人们生活水平的不断提高，厨房用品电气化程度也越来越高，品种也越来越多，电子式油炸锅就是其中之一。现在大多电油炸锅都是通过电加热管对位于内锅中的食用油进行加热，将待炸食品置于活动炸篮中，然后放入食用油中烹炸，它给人们烹炸食品带来了极大的方便。

然而现在这种电油炸锅在加热过程中，对食用油的温度无法精确控制，而且食物的烹炸时间及烹炸温度都只能依靠用户自己感觉来判断，这样就会造成烹炸时间可能过长或者烹炸温度过高等原因，从而导致食品加工无法达标。

发明内容：

为此，本实用新型的目的在于提供一种电子式油炸锅，通过电子显示控制以及温度调节使烹炸过程中温度和时间能够直观的显示在显示屏上，从而达到精确烹炸的效果。

为实现上述目的，本实用新型主要采用如下技术方案：

一种电子式油炸锅，包括炸锅和与炸锅连接的控制面板，所述炸锅内部设置有发热管，所述控制面板上设置有控制按键，内部包括有控制电路，该控制电路与发热管连接，通过操作控制按键可使控制电路控制发热管加热。

所述控制面板上还设置有一显示屏，该显示屏幕与上述控制电路连接。

本实用新型通过控制电路实现对发热管的控制，同时通过显示屏将加热状态及加热时间进行显示，使用户能够直观的了解当前油炸锅的工作状态，以确定是否进行烹炸操作。本实用新型操作简单，使用方便，极大的方便了用户，具有较强的实用性。

附图说明：

图1为本实用新型电子式油炸锅控制面板示意图。

图2为本实用新型电路原理图。

具体实施方式：

为阐述本实用新型的思想及目的，下面将结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步的说明。

如图1所示，本实用新型主要提供的是一种电子式油炸锅，包括炸锅和与炸锅连接的控制面板，所述炸锅内部设置有发热管，所述控制面板上设置有显示屏和各种控制按键，内部包括有控制电路，用户通过操作控制按键使控制电路控制发热管加热，同时显示炸锅中的油温以及时间。

其中控制面板上上包括有“UP”按钮3、“MODE”按钮4、“DOWN”按钮5、“START/CANCEL”按钮6、双色指示灯7以及数码显示8，其中在数码显示8上还有温度指示灯1和时间指示灯2，当温度指示灯1灯亮时，数码显示8进入温度设定状态，此时可进行温度设定；当时间指示灯2灯亮时，数码显示8进入时间设定状态，此时可进行时间设定。“UP”按钮3用于在温度模式和时间模式下分别向上调节温度和时间，“MODE”按钮4主要用于在温度模式和时间模式之间的切换；当时间超过30分钟，则可以进入长开功能设定状态；而“DOWN”按钮5用于在温度模式和时间模式下可分别向下调节温度和时间；“START/CANCEL”按钮6主要用于对当前设置的确定或者取消进行切换；双色指示灯7可显示红色和绿色两种状态，当此灯显示红色时为“POWER”，表明已接通电源；显示绿色时为“READY”，表明预热已完成，可进行食物加工。

如图2所示，图2为本实用新型电路原理图。首先电源由CAN、ACL接入，经过电容C1缓冲后，通过变压器T1输入到控制电路中，然后分别为控制电路及加热管HEAT供电，这里加热管HEAT通过一个单刀双掷开关分别与电源连接以及和控制电路连接，这里控制电路中包括有主控芯片U1，其1～14脚都与加热管HEAT连接，其中10脚为STAR开关按键，11脚为UP键、12脚为DOWN键，主要用于调节温度，13脚为“MODE”按钮，主要用于在温度模式和时间模式之间的切换，14脚为加热键，用于控制加热器进行加热。

另外，U1的23～28脚与显示屏LEDS1连接，用于将加热器的加热温度及加热时间设定在LEDS1上显示出来，其中23脚与LED1P连接，用于显示数字，而26、27脚分别与LED2P和LED3P连接，用于指示温度及时间的显示状态；U1将接收到来自加热管的温度信号处理后，通过LEDS1进行显示，而LEDS1还连接有STAR、DOWN、MODEL、UP，并通过上述开关SW1、SW2、SW3、SW4进行控制调节，其中通过开关SW1进行温度的设定；通过SW2、SW3可显示当前炸锅的工作状态，这里的RED表示电源打开，处于通电状态，而GREEN表示“READY”，即预热过程结束，可进行食物加工。