[实用新型]台桌式油烟净化整体火锅桌

说明书

一、技术领域：

本实用新型涉及餐饮行业中火锅的燃热保温、节能降耗、污尘净化设置，具体地说是一种台桌式油烟净化整体火锅桌。

二、背景技术：

民以食为天，占世界总人口20％的中国，目前民用最先进的燃气火锅桌设置，是由开放燃烧的下座式燃气炉灶和普通用饭桌两大部件组成。由于<1>：炉灶与周围空间为非隔离绝热的开放式燃烧，而大量通风会造成热扩散而降低燃烧温度，影响正常燃烧而导致大气污染，造成温室效应(据统计：民用炉灶的热效率中国为15～20％，工业发达国家为50～60％)；<2>：炉灶没有油烟污气抽排净化设置，废气不能被抽排，严重污染室内外物质环境和大气环境，特别是室内空气完全污染达100％，对身体健康造成严重伤害。其根本原因是：<1>炉灶的开放式燃烧及烹饪所产生的热量及油烟废气得不到有效地控制而造成散失；<2>炉灶没有油烟污气抽排净化设置，更没有油烟污气抽排净化效率，造成了抽排净化无法实施。由此世界环保组织及中国政府对大气污染所造成的全球温室效应非常重视和积极治理，提出要在2010年前的单位GDP节能降耗、减排净化指标达到20％的计划。

本发明的目的是针对上述背景技术中三大关键结构存在的燃烧后热能利用率低、炉灶没有抽排净化油烟污气设置、没有抽排风净化效率所导致的一系列综合性弊端，而提出的一种台桌式油烟净化整体火锅桌。本发明从物理特性、工艺结构上解决上述弊端，将外挂式抽排风机改进为台桌内悬挂式伞形涡轮离心风轮机，将台桌与炉灶容合一整体。不仅能有效地控制油烟废气的自由空间扩散，使抽吸废气无间距、无散失，满足了无散失的燃热及废气风动抽排流程。而且能起到燃热利用、节能降耗、控制污源的目的。

三、发明内容：

本实用新型的台桌式油烟净化整体火锅桌，包括台桌式内藏风道系统、炉灶系统、油烟抽排净化系统，其特征是：台桌式内藏风道系统由台桌体(1)、内藏风道(2)构成整体，其中台桌体(1)为圆柱体台桌式构形，台桌体(1)的上桌面进风口到下底部体内，设有间断的内藏风道(2)，内藏风道(2)为炉膛(3)与伞形涡轮式离心风机(7)、自控风门箱(8)之间联通。炉灶系统由炉膛(3)、燃火器(4)、燃气阀管总成(5)、排污水阀(6)主要部件组成，炉膛(3)的构形为上圆柱、下平截圆台体锅式结构，炉膛底部的排污水阀(6)为U形弯管构造，炉膛(3)的开口嵌固在台桌体(1)桌面的进风口内，炉膛(3)与内藏风道(2)的进风口为无间距结构，炉膛(3)底腔内有燃火器(4)与腔外的燃气阀管总成(5)相通并受其调控，炉膛将腔内的燃烧燃热、油烟废气与炉膛外的空间隔离，排污水阀(6)安装在炉膛(3)底部的排污水阀孔内，并通过内藏风道(2)与风轮机箱(7-3)底面的排污自控阀(7-4)联通，对炉灶的清污废水自动排放。伞形涡轮式离心风机(7)由电动机(7-1)、风轮(7-2)、风轮机箱(7-3)和排污自控阀(7-4)所组成整体件后，悬固于炉膛(3)底部的内藏风道(2)接口上，风轮机箱(7-3)底部设的排污自控阀(7-4)为圆球阀式结构，与公共排污管联通并自控对净化的油污进行收排，风轮机箱(7-3)的排气口通过内藏风道(2)与自控风门(8)联通并同固在台桌体(1)下部的内藏风道(2)的出风口处，自控风门箱(8)由风门(8-1)和风门座(8-2)组成，风门(8-1)为长方形平板凹凸构形面结构，风门座(8-2)为梯形门、平触面结构，风门(8-1)和风门座(8-2)组成整体的自控风门箱(8)并联固在内藏风道(2)的排风口处，与外公共排气管联通。伞形涡轮式离心风机(7)和控制风门箱(8)对油烟、废气、污水进行抽吸净化、顺排逆止。台桌式油烟净化整体火锅桌采用全部件台桌式整体结构。

本实用新型所述的台桌式油烟净化整体火锅桌中的炉灶系统，其特征是：炉灶系统由炉膛(3)、燃火器(4)、燃气阀管总成(5)、排污水阀(6)主要部件组成，其中炉膛(3)的构形为上圆柱、下平截圆台体锅式结构，炉膛底部的排污水阀(6)为U形弯管构造，炉膛(3)的开口嵌固在台桌体(1)桌面的进风口内，炉膛(3)与内藏风道(2)的进风口为无间距结构，炉膛(3)底腔内有燃火器(4)与腔外的燃气阀管总成(5)相通并受其调控，炉膛将腔内的燃烧燃热、油烟废气与炉膛外的空间隔离，排污水阀(6)安装在炉膛(3)底部的排污水阀孔内，并通过内藏风道(2)与风轮机箱(7-3)底面的排污自控阀(7-4)联通，对炉灶的清污废水自动排放。，对炉灶的清污废水自动排放。