[发明专利]乳酸菌存活性提高剂有效
申请号: | 200880003552.0 | 申请日: | 2008-02-12 |
公开(公告)号: | CN101611135A | 公开(公告)日: | 2009-12-23 |
发明(设计)人: | 三浦真理;瀨户泰幸;渡边正行;吉冈俊满 | 申请(专利权)人: | 雪印乳业株式会社 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A23C9/13;A23L1/03;A23L3/358 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人: | 陈 昕 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 乳酸菌 活性 提高 | ||
【权利要求书】:
1.一种乳酸菌存活性提高剂,其特征在于,含有锰作为有效成分。
2.一种乳酸菌存活性提高剂,其特征在于,包含含锰材料作为有 效成分。
3.发酵乳、乳制品乳酸菌饮料或乳酸菌饮料,其特征在于,在最 终制品中含有5μg/100g以上的锰。
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