[发明专利]新型甲基化儿茶素和包含该甲基化儿茶素的组合物无效
| 申请号： | 200880004367.3 | 申请日： | 2008-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN101605772A | 公开（公告）日： | 2009-12-16 |
| 发明（设计）人： | 山本万里;切田雅信;本间大树;横田丰一 | 申请（专利权）人： | 独立行政法人农业·食品产业技术综合研究机构;朝日碑酒股份有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62;A23L1/30;A61K8/49;A61K31/353;A61P37/08;A61Q1/00;A61Q5/00;A61Q19/00;C12P17/06 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 段承恩;田 欣 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 新型 甲基化 儿茶素 包含 组合 | ||
1.化学式I所示的表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯衍生物或其异构体，
上式中，R1～R6表示氢原子或甲基，R1～R6的至少3处以上表示甲基。
2.化学式II所示的表儿茶素-3-O-没食子酸酯衍生物或其异构体，
上式中，R1～R5表示氢原子或甲基，R1～R5的至少3处以上表示甲基。
3.如权利要求1所述的表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯衍生物，表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯衍生物是表(3-O-甲基)没食子儿茶素-3-O-(3，5-O-二甲基)没食子酸酯。
4.一种组合物，其特征在于，含有权利要求1～3的任一项所述的化合物。
5.一种抗变态反应剂，其特征在于，含有述权利要求1～3的任一项所述的化合物。
6.一种饮食品，其特征在于，含有述权利要求1～3的任一项所述的化合物。
7.一种药品或准药品，其特征在于，含有述权利要求1～3的任一项所述的化合物。
8.一种化妆品，其特征在于，含有权利要求1～3的任一项所述的化合物。
9.一种制造权利要求1～3的任一项所述的化合物的方法，其特征在于，以选自化学式III所示的表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯及其异构体、化学式IV所示的表儿茶素-3-O-没食子酸酯和它们的异构体中的至少一种为底物，与甲基化儿茶素生物合成酶反应，
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